职工食堂一周菜谱60人

职工食堂一周菜谱60人

作为一家公司的职工食堂负责人，每天要为大约60人准备三餐的食物是一项艰巨的任务。为了确保食堂的工作顺利进行并为员工提供健康、美味的饭菜，我们制定了一周的菜谱。以下是为60人设计的一周菜谱，旨在为您提供一些灵感和参考。

周一

早餐：

• 燕麦粥：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜
• 香蕉

午餐：

• 鱼香肉丝：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒
• 番茄炒蛋：番茄、鸡蛋
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 白饭

晚餐：

• 番茄鸡蛋面：面条、番茄、鸡蛋
• 清炒蔬菜豆腐：豆腐、时令蔬菜

周二

早餐：

• 馒头
• 豆浆

午餐：

• 红烧肉：五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油
• 宫保鸡丁：鸡肉、花生、青椒
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 米饭

晚餐：

• 醋溜土豆丝：土豆、醋、蒜
• 青椒炒肉片：猪肉、青椒、料酒
• 紫菜蛋花汤：紫菜、鸡蛋

周三

早餐：

• 煎饼
• 豆浆

午餐：

• 鱼香茄子：茄子、肉末、蒜、姜、豆瓣酱
• 宫保鸡丁：鸡肉、花生、青椒
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 米饭

晚餐：

• 番茄牛腩面：面条、番茄、牛腩
• 蒜蓉生炒大虾：大虾、蒜、青椒

周四

早餐：

• 包子
• 豆浆

午餐：

• 红焖鸡翅：鸡翅、郫县豆瓣酱、生姜、葱
• 麻婆豆腐：豆腐、牛肉末、豆瓣酱
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 白饭

晚餐：

• 香茅鸭：鸭肉、香茅
• 青椒炒猪肝：猪肝、青椒、葱、姜
• 紫菜汤：紫菜、豆腐

周五

早餐：

• 油条
• 豆浆

午餐：

• 红烧肉：五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油
• 酱爆鸡丁：鸡肉、花椒、郫县豆瓣酱
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 米饭

晚餐：

• 蒜泥白肉：猪肉、蒜泥
• 醋溜土豆丝：土豆、醋、蒜

周六

早餐：

• 炒面
• 豆浆

午餐：

• 回锅肉：五花肉、豆瓣酱、青椒
• 鱼香茄子：茄子、肉末、蒜、姜、豆瓣酱
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 白饭

晚餐：

• 清蒸鲈鱼：鲈鱼、葱姜蒜
• 蒜蓉蒸扇贝：扇贝、蒜
• 紫菜汤：紫菜、豆腐

周日

早餐：

• 豆沙包
• 豆浆

午餐：

• 香辣鸡腿饭：鸡腿、辣椒、葱姜蒜
• 麻婆豆腐：豆腐、牛肉末、豆瓣酱
• 清炒时蔬：时令蔬菜
• 米饭

晚餐：

• 葱烧海鱼：海鱼、葱姜蒜、料酒、酱油
• 青椒炒猪肝：猪肝、青椒、葱、姜

这是为60人设计的一周菜谱，其中早、中、晚餐的食谱各不相同，既有荤菜也有素菜，保证了员工的膳食均衡。希望这些菜谱能给大家的职工食堂提供一些参考和灵感，为员工提供美味又健康的饭菜。