工厂食堂10元午餐菜谱

在现代快节奏的生活中，许多人不得不面对每天在工作期间找时间解决午餐的问题。对于那些在工厂工作的人来说，尤其是工厂食堂的午餐菜谱对他们的每日餐饮需求至关重要。今天，我将为您介绍一份简单而美味的午餐菜谱，这份菜谱不仅能够满足您的口味，还能让您每天只需花费10元即可享用。

菜谱：

1. 酸辣土豆丝：

材料：

• 土豆 2个
• 红辣椒 1个
• 醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

步骤：

1. 将土豆削皮切丝，红辣椒切丝备用。
2. 锅中加入适量的油，烧热后放入土豆丝炒熟，待土豆丝变脆后捞出备用。
3. 锅中留少许底油，放入红辣椒丝炒香。
4. 将炒好的土豆丝倒入锅中，加入少许醋、盐、糖、料酒和生抽，翻炒均匀即可。

2. 番茄炒蛋：

材料：

• 番茄 2个
• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将番茄切成小块备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 锅中加热适量的油，倒入鸡蛋液，用铲子划圈炒散。
4. 待鸡蛋稍微凝固时，加入番茄块翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

3. 清炒时蔬：

材料：

• 青菜 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将青菜洗净，切段备用。
2. 锅中烧热适量的油，放入大蒜爆香。
3. 将青菜倒入锅中，用锅铲翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒至青菜变熟即可。

4. 麻婆豆腐：

材料：

• 嫩豆腐 1块
• 瘦肉末 适量
• 豆瓣酱 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将嫩豆腐切成小块，用盐水焯水备用。
2. 锅中热油，放入豆瓣酱和辣椒粉炒香。
3. 加入瘦肉末炒至变色。
4. 倒入焯水后的豆腐块，用勺子轻轻推拌均匀，避免豆腐炒烂。
5. 最后加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。

这就是一份简单而美味的工厂食堂10元午餐菜谱。这些菜肴不仅简单易做，而且给你提供了丰富多样的营养，确保您在工作期间能够拥有美味又健康的午餐。希望你能喜欢这些菜谱，也期待你在工厂食堂享用这些美味佳肴的时光。