工厂10元食堂菜谱大全
在现代社会中,很多人都忙于工作,没有太多的时间和精力去准备一顿丰盛的晚餐。而工厂10元食堂菜谱给我们提供了一个美味、营养且经济实惠的选择。下面,我们将为大家介绍一些简单易做的菜谱,让你在工作结束后能够轻松享用一顿美食。
1. 麻辣鸡丁
材料:
- 鸡胸肉
- 青椒
- 红椒
- 干辣椒
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 料酒
做法:
- 将鸡胸肉切成小丁,青椒和红椒切成块状。
- 锅中加热适量油,放入葱姜蒜炒香。
- 将切好的鸡丁放入锅中煸炒,加入适量酱油、盐和料酒进行调味。
- 待鸡丁变色后,加入青红椒块和干辣椒炒熟即可。
这道麻辣鸡丁辣味十足,口感丰富。配上一碗热气腾腾的米饭,营养又可口,是工厂10元食堂中的经典菜品。
2. 清炒时蔬
材料:
- 西兰花
- 胡萝卜
- 豆腐
- 大蒜
- 生抽
- 盐
- 植物油
做法:
- 将西兰花、胡萝卜和豆腐切成适当大小的块。
- 锅中烧热适量植物油,放入大蒜炒香。
- 将切好的蔬菜放入锅中翻炒均匀,加入适量生抽和盐调味。
- 炒熟后,出锅即可。
清炒时蔬口感爽脆,色香味俱佳。它富含各类维生素和纤维,是工厂员工健康饮食的不二之选。
3. 土豆炖牛肉
材料:
- 土豆
- 牛腩肉
- 洋葱
- 姜片
- 料酒
- 盐
- 胡椒粉
- 清水
做法:
- 将牛腩肉切成块状,土豆切块备用。
- 锅中加热适量植物油,放入洋葱和姜片炒香。
- 将切好的牛肉块放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量料酒、盐和胡椒粉,加水没过牛肉。
- 转小火慢慢炖煮40分钟,放入土豆块再炖煮15分钟即可。
土豆炖牛肉色香味俱佳,牛肉酥烂,土豆入味。这道菜肴温暖肚子的同时,也温暖了工厂职工的心。
4. 醋溜白菜
材料:
- 白菜
- 醋
- 白糖
- 盐
- 植物油
做法:
- 将白菜叶子洗净后切成小块。
- 锅中加热适量植物油,放入白菜翻炒均匀。
- 加入适量醋、盐和糖调味,继续翻炒至熟透即可。
醋溜白菜色泽红润,酸甜可口。白菜富含纤维和维生素,有助于促进肠胃蠕动,是工厂10元食堂中的营养佳肴。
5. 蛋炒饭
材料:
- 米饭
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 植物油
做法:
- 蛋打散备用,胡萝卜切成小粒。
- 锅中倒入适量植物油,加热后放入打散的蛋液炒熟,取出备用。
- 锅中再加入适量植物油,放入胡萝卜和豌豆炒熟。
- 加入剩余的蛋炒匀,再加入煮熟的米饭,用铲子拌匀。
- 最后加入适量盐、胡椒粉和生抽进行调味,炒匀后即可出锅。
蛋炒饭是工厂里一道既营养又能填饱肚子的美食。它色香味俱佳,非常适合工作日午餐时食用。
以上就是工厂10元食堂菜谱大全。这些菜品简单易做,成本低廉,营养丰富。无论是在工作忙碌的日子,还是在味觉疲劳的时刻,这些美食都能为我们提供满足和享受。希望这些菜谱能够给大家带来一些灵感,让大家在工作之余,也能够享受美食的乐趣。
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