工地食堂10元菜谱大全

工地食堂10元菜谱大全

工地是建筑工人辛勤工作的地方，他们需要有充足的能量来支撑一天的劳作。而在工地食堂，工人们通常可以享用到经济实惠又美味可口的菜肴。本篇将为大家介绍一些简单又营养的工地食堂10元菜谱，让工人们在辛苦劳作后享受到美食的滋味。

1. 番茄炒蛋

材料：

• 番茄 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后倒入番茄翻炒均匀。
3. 倒入鸡蛋液，用铲子轻轻翻炒，待蛋液凝固即可。
4. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

2. 青椒土豆丝

材料：

• 青椒 2个
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将青椒洗净切丝，土豆削皮切丝备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后倒入青椒丝炒至变色。
3. 加入土豆丝继续翻炒，炒至土豆变软。
4. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

3. 菠菜蛋汤

材料：

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

步骤：

1. 将菠菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。
2. 锅中加入适量水，煮沸后倒入菠菜煮熟。
3. 慢慢倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
4. 加入适量盐调味，煮沸后即可食用。

4. 醋溜白菜

材料：

• 大白菜 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将大白菜洗净切丝。
2. 烧热锅中的食用油，倒入大白菜丝煸炒至断生。
3. 加入适量醋和盐调味，炒均匀即可出锅。

5. 青椒炒肉

材料：

• 青椒 2个
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将青椒洗净切块，猪肉切丝备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后倒入猪肉丝炒至变色。
3. 倒入青椒块继续翻炒，炒至青椒变软。
4. 加入适量盐和生抽调味，炒均匀即可出锅。

这些工地食堂10元菜谱简单易做，成本低廉，却能为工人补充所需营养，增加体力。在辛苦的工作之余，享用一顿美味的家常菜，也是对工人们的一种关怀和慰藉。工地食堂的大厨们用他们的智慧和双手，为工人们带来丰盛的餐食，让他们在舌尖上感受到家的温暖。