营养菜谱大全 家常菜做法

营养菜谱大全 家常菜做法

大家好，我是你们的博主，今天给大家分享一份营养菜谱大全，里面包含了多种家常菜的做法。无论是想在家做饭，还是想尝试新的菜肴，这份菜谱将会为您提供丰富的选择。

一、早餐菜谱

1. 香蕉牛奶燕麦粥

材料：香蕉、牛奶、燕麦片。

步骤：

1. 将燕麦片加入牛奶中，搅拌均匀。
2. 将香蕉切碎并加入到牛奶燕麦粥中。
3. 放入微波炉加热1-2分钟即可。

2. 蔬菜鸡蛋卷

材料：鸡蛋、胡萝卜丝、洋葱丝、豌豆。

步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入胡萝卜丝、洋葱丝、豌豆，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入平底锅中，制作成蛋饼。
3. 翻转蛋饼，煎至两面金黄色即可。

二、午餐菜谱

1. 宫保鸡丁

材料：鸡胸肉、花生、青椒、干辣椒。

步骤：

1. 将鸡胸肉切丁，用盐、酱油腌制片刻。
2. 花生用油炒香，备用。
3. 炒锅中加热油，放入干辣椒炒香，再放入腌制好的鸡肉丁炒熟。
4. 加入青椒丁和炒香的花生，炒匀即可。

2. 酸菜鱼

材料：草鱼、酸菜、豆瓣酱、姜蒜。

步骤：

1. 将草鱼切片，用盐、料酒、姜蒜腌制片刻。
2. 炒锅中加热油，放入豆瓣酱炒香。
3. 放入腌制好的草鱼片煎至两面金黄色，加入适量水煮开。
4. 加入酸菜，炖煮片刻即可。

三、晚餐菜谱

1. 红烧肉

材料：五花肉、老抽、生抽、料酒、糖、姜蒜。

步骤：

1. 将五花肉切块，用姜蒜腌制片刻。
2. 锅中加热油，放入糖炒化。
3. 放入腌制好的五花肉炒至两面金黄色。
4. 加入适量的水，加入老抽、生抽、料酒炖煮至肉变软。

2. 蒜蓉粉丝蒸扇贝

材料：扇贝、粉丝、蒜蓉、生抽。

步骤：

1. 将扇贝洗净，用刀割开成两半。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 将蒜蓉和适量的生抽拌匀，涂抹在扇贝上。
4. 将泡软的粉丝放在扇贝上，上锅蒸5-10分钟即可。

希望以上的营养菜谱大全能够为您的餐桌带来一些新的变化和惊喜。无论您是早餐、午餐还是晚餐，这些家常菜的做法都能够满足您的需求。快来尝试吧！