小芥菜做法大全家常菜

小芥菜做法大全家常菜

大家好，今天给大家介绍一些关于小芥菜的做法大全，这些都是非常适合在家常菜中制作的菜品。小芥菜在中国有着悠久的历史，它是我们餐桌上常见的一种蔬菜。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，对于身体健康非常有益处。

1. 小芥菜炒肉丝

这是一道非常简单但非常美味的家常菜。我们只需要准备一些小芥菜和肉丝，调入适量的盐和酱油进行调味即可。首先将小芥菜洗净切段，将肉丝放入热锅中翻炒至熟，然后将小芥菜放入锅中继续翻炒，最后加入盐和酱油进行调味即可。

2. 小芥菜拌豆腐

这是一道非常清爽的家常菜。我们需要将小芥菜切段煮熟，然后将豆腐切块，放入碗中，加入少许盐和酱油拌匀。最后将煮熟的小芥菜放入碗中，拌匀即可。

3. 蒜蓉小芥菜

这是一道非常有特色的小芥菜家常菜。我们需要将小芥菜切段，用开水焯烫后捞出备用。然后将蒜末放入锅中炒香，再将焯烫好的小芥菜放入锅中翻炒均匀。最后加入适量的盐和生抽调味即可。

4. 小芥菜炒虾仁

这是一道非常美味的家常菜。我们需要将小芥菜和虾仁洗净备用。首先将虾仁放入热锅中煮熟，然后捞出备用。在热锅中加入适量的油，放入蒜末煸香，再加入小芥菜翻炒均匀。最后放入煮熟的虾仁，调入盐和酱油炒匀即可。

5. 小芥菜煮粉丝

这是一道非常下饭的家常菜。我们需要将小芥菜切段，用开水焯烫后捞出备用。然后将粉丝用热水泡软，切段备用。在一锅热水中加入适量的盐和油，将焯烫好的小芥菜和粉丝放入煮熟即可。

6. 小芥菜炒豆腐皮

这是一道非常有口感的家常菜。我们需要将小芥菜切段烫熟备用。然后将豆腐皮切丝备用。在热锅中放入适量的油，放入蒜末煸香，再加入烫熟的小芥菜和豆腐皮翻炒均匀。最后调入盐和酱油即可。

7. 小芥菜煮麻辣肚丝

这是一道非常辣味诱人的家常菜。我们需要将小芥菜切段，用开水焯烫后备用。然后将肚丝用开水焯烫后备用。在一锅热水中加入适量的盐和油，将焯熟的小芥菜和肚丝放入煮熟。最后加入适量的辣椒粉、花椒粉和盐进行调味即可。

8. 小芥菜煮百叶结

这是一道非常特色的家常菜。我们需要将小芥菜切段，用开水焯烫后备用。然后将百叶结用开水焯烫后备用。在一锅热水中加入适量的盐和油，将焯熟的小芥菜和百叶结放入煮熟。最后加入适量的盐和酱油进行调味即可。

希望大家喜欢这些小芥菜的做法，可以在家中制作出美味又营养的家常菜。如果大家还有其他关于小芥菜的做法或者家常菜的问题，欢迎在评论区留言，我会尽力回答大家的问题。

谢谢大家的阅读！