尿酸高的饮食？高血压、高血脂、高尿酸者应如何饮食？-北京餐饮网

一、尿酸高的饮食？

尿酸高饮食的控制，尿酸过高不宜吃一些海鲜、动物内脏等嘌呤含量高的食物，食用蔬菜水果等食物时，要注意不要食用含糖量量过高的食物，注意控制热量的摄入。建议多吃含钾离子高的食物，可以减少尿酸的沉淀；食用碱性食物，可促进调节；坚持喝水，有助于提高排尿量；可以多吃粗粮食物。避免辛辣刺激，饮酒等。

二、高血压、高血脂、高尿酸者应如何饮食？

除过按时吃药以外，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果。痛风患者多吃洋葱，西红柿，黄瓜，冬瓜，猕猴桃。少吃海鲜，和肉类。每餐七分饱，多走路，减少体重。但不能太劳累。不吸烟不喝酒，特别是白酒啤酒尽量不喝。少喝肉汤骨头汤鱼汤等含嘌呤高的汤类。经常测量自己的血压，及时调整用药和饮食。最好每年去医院检查一下血脂和血尿酸值。

三、尿酸高的饮食要注意什么？

尿酸高在饮食方面要注意的东西比较多，本篇回答从两个方面回答，一是“不要吃什么”，二是“要常吃什么”。

首先，不注意控制饮食，尿酸会不断升高，容易对身体造成多种伤害。如果没有采取合理改善措施，就容易与人体内的某些物质结合而形成尿酸盐，进而引起痛风；当尿酸过高，过多的尿酸会以结晶盐的形式堆积在肾脏并堵塞肾小管，还容易引起肾结石并诱发肾炎肾病，如果不能及时控制尿酸水平，还有可能会引起急性肾衰竭。

一、所以尿酸高的朋友们，在饮食方面一定要多加注意，这3种食物尽量不要吃。

①动物内脏

动物内脏虽然含有营养物质，但进食动物内脏过多，除了容易摄入较多的胆固醇和脂肪以外，还容易摄入过多的嘌呤物质。嘌呤物质摄入过多会导致尿酸水平升高。因此，建议选择其他低嘌呤的肉类食物替代，这样才能避免尿酸升高而影响健康。

②啤酒

啤酒中含有高嘌呤物质容易导致尿酸水平升高，身体排泄尿酸的负担加重，尿酸盐结晶堆积过多，就可能会引发痛风。所以尽量不要喝啤酒，这样才能维持尿酸水平的稳定。

③果汁等含糖饮料

果汁等含糖饮料中含有的果糖会在体内代谢产生合成尿酸的物质——单磷酸腺苷，从而增加尿酸生成。如果尿酸过多，身体无法代谢排泄出去，尿酸就会升高至异常值。所以果汁等含糖饮料都尽量不要饮用为好，控制尿酸水平，保持身体健康才是最重要的。

二、除了上面3种食物要“少吃”，下面这6种食物还要“常吃”

①菊苣

菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚、马栗树皮素等成分，可以促进人体尿酸排泄，从而达到降低尿酸的效果，所以建议吃一些可以降尿酸。

②栀子

栀子具有清热解毒和利尿消肿的功效，其中的利尿功能可以通过排尿降低尿酸，是很适合高尿酸人群服用的。

③玉米须

玉米须可以帮助人体调节酸碱平衡，并且具有利尿的功效，能稀释体内的尿酸，对降低尿酸有很好的辅助作用。

④葛根

葛根能改善微循环，从而让尿酸结晶溶解，促进尿酸排泄。高尿酸可以多吃，可以辅助降尿酸。

⑤桑叶

桑叶能促进尿酸排泄，降低体内的尿酸值，高尿酸患者经常服用是可以达到降尿酸的效果。

⑥百合

如果尿酸高已经导致了痛风，那可以服用一些百合，因为百合中的秋水仙碱成分可以减轻痛风发作期间的炎症，能缓解痛风炎症的疼痛。

这6种食物降尿酸都有不错的效果，都是有各自的不同原理，如果只是单独使用某一种，效果会比较单一且不太明显。所以建议6种食物放到一起搭配食用，效果就会很更显著。

中医有一个降尿酸配方可以记下来——菊苣栀子口服液，它就是把这些食材按比例搭配在一起，然后用复合菌发酵生物技术，发酵提取所有成分的有效物质，把成分中的大分子都化为小分子，得到高纯度的液。这样更利于人体直接吸收有效成分，对降尿酸效果更好一些，所以平时坚持饮用的话，是可以让尿酸尽快降正常的。

四、血尿酸高的饮食食谱？

血尿酸高的患者在饮食当中需要特别注意，在日常生活当中要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、萝卜、土豆、番茄、等。水果类如苹果、西瓜、梨等。动物内脏，豆制品，海鲜，肉类，啤酒等，否则会导致尿酸症状的加重，严重的影响治疗的效果。

五、尿酸高可以喝红茶吗?尿酸高饮食应注意什么？

尿酸高的病人是可以喝红茶的，只要是平时饮食多注意，不要吃高嘌呤食物，比如，牛肉，鸡肉，狗肉，海鲜等肉类食物，要吃一些低嘌呤的食物以及碱性食物，比如牛奶、鸡蛋、蔬菜以及各种谷类制品等等，除此之外还要多喝水，促进尿液的排出，最好是不要喝酒，少吃辛辣刺激的食物。

六、尿酸高血压高怎么办？

针对于尿酸增高，建议患者首先是需要减少含嘌呤食物的摄入，不要吃动物的内脏，海鲜，啤酒，或者是火锅等。同时需要口服加速尿酸排泄和减少尿酸生成的药物等来治疗，针对于高血压病，建议患者是需要及时的给予降压的药物来积极控制患者的血压。

七、尿酸高，高血压喝什么茶好？

高血压和高尿酸的患者喝茶是非常有好处的，能够预防动脉硬化。但是茶叶中会含有咖啡碱，这种物质能够使心率变快，所以在喝茶时要避免喝过浓的茶，一般来说最好是选择清淡的绿茶或者是山楂茶。如果喝决明子茶，还具有降血压，减少胆固醇等作用

八、尿酸特别高应该如何注意饮食？

目前，降尿酸主要通过 3 种方式：

药物降尿酸————降尿酸速度最快，副作用最大
食疗————降尿酸速度远远优于“改善生活习惯”、弱于“药物”，而且没有副作用
改善生活习惯————仅能维持、微弱降低血尿酸，但是没有副作用

临床上，高血尿酸的治疗是有标准流程的，治疗手段的选择主要依据血尿酸值、痛风史、并发症情况，详情参照下述链接

尿酸微高，在生活中该如何控制?7 赞同 · 4 评论回答7 赞同 · 4 评论回答7 赞同 · 4 评论回答7 赞同 · 4 评论回答

在仅知道血尿酸为 600 μmol/L 的情况下，制定如下 3 个治疗方案，可以根据自己的痛风史、并发症状况选择治疗方案：

1. 没有痛风过，且没有并发症的患者

建议直接吃药降尿酸，控制血尿酸＜420 μmol/L，尿酸稳定在正常范围 1~2 个月后，逐步停药，继续坚持改善的生活习惯，稳定血尿酸。

2.没有痛风过，但有其他并发疾病的患者；痛风只发作过一次，且无其他并发疾病的患者

建议直接吃药降尿酸，控制血尿酸＜360 μmol/L，尿酸稳定在正常范围 2~3 个月后，逐步停药，继续坚持改善的生活习惯，稳定血尿酸。

3. 至少发作过 2 次的患者，或者痛风发作过一次，且有其他并发疾病的患者

建议直接吃药降尿酸，控制血尿酸＜300 μmol/L，尿酸稳定在正常范围 2~3 个月后，逐步降低药物用量或停药，继续坚持改善的生活习惯，稳定血尿酸的同时，逐步使沉积的尿酸盐晶体持续溶解

1. 降尿酸药物治疗

目前可选用的降尿酸治疗的药物有：别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、丙磺舒（因为极严重的肾毒性，面临着即将退市）

安全性：非布司他＞别嘌呤醇、苯溴马隆

有效性：非布司他、别嘌呤醇＞苯溴马隆

临床上，降尿酸药物选择原则如下：

基于药物的安全性、有效性，尤其是肾功能不全III期（肾小球滤过率＜60 ml/min/1.73m2）以上的患者，优先推荐药物非布司他。
对于肾功能正常或轻度受损、非布司他效果不佳的患者，优先选择苯溴马隆。
对于肾功能受损、泌尿结石史、促进尿酸排泄药物无效的患者，优先推荐非布司他，次选别嘌呤。
单药足量、足疗程治疗，血尿酸仍未达标的患者，才考虑应用两种不同作用机制的降尿酸药物：别嘌醇与苯溴马隆联用、非布司他与苯溴马隆联用
若抑制尿酸生成和促进尿酸排泄药物均无效或患者存在禁忌症等情况，推荐促尿酸分解药物尿酸氧化酶，且不能与其他降尿酸药物联用。

长期吃这些药物，虽然能够降尿酸、缓解关节疼痛，但是会诱发严重的不良反应

另外，药物快速降低血尿酸的话，若血管中有沉积的尿酸盐晶体的话，会促使这部分晶体溶解，减少对沉积部位的组织、器官的损伤，但是会诱发急性痛风，而急性痛风发作或出现关节红热肿胀的情况下，会造成关节损伤加重。

而且一旦停药，均会导致血尿酸重新升高、痛风复发

2. 食疗

研究发现，樱桃、菊花、甘草、粟米草、无花果（桑色素）、苹果（果胶、桑色素）、番石榴叶、洋葱、茶、膳食纤维、牡丹皮、菊苣、生姜、姜黄、金线莲、胡椒、黄连等既可以降低血尿酸，也具有消炎止痛功能，能够有效预防痛风。痛风食疗具有显著效果，虽然降尿酸效果、缓解关节症状的效果弱于药物，但是可以规避药物的副作用。

3. 改善生活习惯

改善生活习惯的目的是消除血尿酸升高、痛风发作的生活因素，即可降低血尿酸，预防痛风发作。相较于药物治疗和食疗，改善生活习惯是降尿酸效果最差，但是安全性最高的方法。这也是影响你是否会终生吃药最最关键的手段，如果生活习惯改善的好，就可以摆脱终生用药；不好的话，就需要终生用药。主要方法如下：

禁止橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等高果糖含量的果汁
禁止高果糖含量的汽水、功能饮料、能量饮料、玉米及其他各类糖浆
禁止喝速溶咖啡和浓茶
少吃盐，戒烟戒酒
禁吃海鲜、动物内脏、红肉
禁吃辛辣食物
禁止无氧运动：无氧运动体内会积聚乳酸，乳酸会降低尿酸的排泄，升高血尿酸
鼓励低果糖含量、富含钾元素和膳食纤维的水果汁，如：青梅、青瓜、西瓜、椰子水、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等
鼓励多饮用的奶制品主要是无脂或低脂的牛奶和乳制品，如鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉等。尤其是脱脂奶和低热量的酸奶
鼓励多喝咖啡和茶，主要是指手磨咖啡、淡茶
鼓励多喝水，如饮自来水、矿泉水、白开水、淡茶水等，尤其是柠檬手、苏打水等碱性水
多吃糙米、荞麦、高粱等全谷类食物
多吃蔬菜、水果
多有氧运动：散步、慢跑、自行车、太极拳
多伸展运动：活动手指、脚趾、肘部、膝部关节

总而言之：

现阶段如果血尿酸较高，建议先用药物控制血尿酸在一定范围，然后通过食疗和改善生活习惯控制、维持血尿酸。食疗、改善生活习惯期间如果因不可规避的因素的影响（如应酬；经不住诱惑的多吃了海鲜、火锅等；喝酒；运动量过大；过度劳累；因其他疾病所用药物等因素），导致血尿酸急剧升高或痛风发作，可以间歇式用药降尿酸、消炎止痛，即“药物+食疗和改善生活习惯”的方法——食疗和改善生活习惯为主，药物为辅。
如果现阶段血尿酸处于正常范围，可直接通过食疗和改善生活习惯控制、维持血尿酸。如果食疗、改善生活习惯期间因不可规避的因素的影响（如应酬；经不住诱惑的多吃了海鲜、火锅等；喝酒；运动量过大；过度劳累；因其他疾病所用药物等因素），导致血尿酸急剧升高或痛风发作，可以间歇式用药降尿酸、消炎止痛，即“药物+食疗和改善生活习惯”的方法——食疗和改善生活习惯为主，药物为辅。

这样既可以利用药物降尿酸速度快和改善生活习惯安全性高的优势，也可以规避长期用药的安全性问题和改善生活习惯降尿酸能力差的特点！！！