一、清淡饮食菜谱大全?
小白菜丸子汤
鸡蛋火腿豆腐羹
蒜蓉粉丝娃娃菜
清炒莴笋丝
花菜木耳炒鸡蛋
蚝油生菜
三鲜豆腐
清蒸巴沙鱼柳
上汤娃娃菜
二、清淡饮食菜谱?
食材
胡萝卜 半根
、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用
步骤2/6
白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用
步骤4/6
锅中放油烧热,放入葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,翻炒出香味
步骤5/6
炒出香味之后把黑木耳,白玉菇,青椒,胡萝卜,全部放入锅中继续翻炒,随后放入鸡精,味精,翻炒一分钟出锅。
最后一步
做好了可以吃了。色香味俱全。
三、宝宝清淡饮食菜谱?
宝宝清淡饮食对于宝宝的身体健康和成长发育非常重要。以下是一些适合宝宝的清淡饮食菜谱:
1. 红薯粥:将红薯切成小块,加入适量的水,煮至软烂后捣成泥,再加入适量的米粉或米汤,搅拌均匀即可。
2. 白菜豆腐汤:将白菜和豆腐洗净,切成小块,加入适量的水煮沸,再加入少量的盐和调味料,煮至熟烂后即可。
3. 西红柿蛋花汤:将西红柿洗净切碎,打入鸡蛋,加入适量的水,煮至开锅后,加入少量的盐和味精即可。
4. 木耳炒蛋:将木耳泡发后洗净,切成小块,打入鸡蛋,然后加入适量的食用油,翻炒均匀即可。
5. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,打入鸡蛋,加入适量的水,煮至开锅后加入少量的盐和味精即可。
6. 红枣糯米粥:将糯米洗净,加入适量的水煮沸,再加入红枣,煮至软烂后加入适量的蜂蜜即可。
以上是一些适合宝宝的清淡饮食菜谱,家长可以根据宝宝的口味和身体状况进行选择。同时,要注意食材的新鲜程度和卫生安全,避免给宝宝带来不良影响。
四、什么是清淡饮食菜谱?
少油少盐就是清淡饮食。做菜的时候少放盐口味清淡,也是一种喜欢对健康有利。现在盐的标准是每人每天5克。比如:菠菜、四季豆、萝卜、大白菜、小油菜都可以用开水焯熟拌着吃,放生抽、香油、调料。
茄子可以蒸熟拌着吃,肉可以清炖吃,也可以蒸着吃,也可以做成卤肉吃。不要爆炒或者油炸,尽量少吃油脂,让身体更健康。
五、清淡的菜谱什么饮食才是真正的清淡饮食?
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。如:清淡三文鱼等。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分
六、夏季清淡饮食菜谱
在炎炎夏日里,很多人都倾向于选择清淡的饮食来降低体温,保持健康。夏季清淡饮食菜谱提供了许多易于消化和富含营养的食物选择,使您能够在夏季保持良好的饮食习惯。
1. 凉拌黄瓜
黄瓜是夏季非常受欢迎的食材,因其生津解暑的特性而备受推崇。凉拌黄瓜是一道简单而美味的菜谱,非常适合在炎炎夏日享用。
材料:
- 黄瓜
- 蒜头
- 香菜
- 生抽
- 醋
- 糖
步骤:
- 将黄瓜切成薄片。
- 蒜头剁碎,香菜切段。
- 将黄瓜片放入碗中,加入蒜头和香菜。
- 加入适量的生抽、醋和糖,拌匀即可。
凉拌黄瓜具有清凉解暑的效果,同时也非常爽脆可口。
2. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道简单而健康的夏季饮食菜谱。鲈鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白质和多种维生素,是夏季饮食中的理想选择。
材料:
- 鲈鱼
- 姜片
- 蒜蓉
- 生抽
- 料酒
- 盐
步骤:
- 将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净。
- 在鲈鱼两侧划三刀。
- 将姜片、蒜蓉均匀撒在鲈鱼身上。
- 加入适量的生抽、料酒和盐。
- 放入蒸锅中蒸约10分钟即可。
清蒸鲈鱼保持了鲈鱼的原汁原味,口感鲜美,营养丰富。
3. 凉拌豆腐丝
豆腐是夏季清淡饮食的常见选择,《夏日清淡饮食菜谱》中也少不了它的身影。凉拌豆腐丝简单易做,同时具有丰富的营养价值。
材料:
- 豆腐
- 辣椒
- 葱花
- 香油
- 醋
- 盐
步骤:
- 将豆腐切成细丝。
- 将辣椒切碎,葱花切段。
- 将豆腐丝、辣椒和葱花放入碗中。
- 加入适量的香油、醋和盐,拌匀即可。
凉拌豆腐丝口感丰富,营养均衡,是夏季饮食的不错选择。
4. 西瓜冰沙
夏季少不了清凉的西瓜,将它制作成冰沙更能消暑解渴。西瓜冰沙是一款简单而美味的夏季饮品,非常适合在炎炎夏日享用。
材料:
- 西瓜
- 柠檬汁
- 蜂蜜
- 冰块
步骤:
- 将西瓜去皮,去籽。
- 将西瓜果肉放入搅拌机中,搅拌成浆状。
- 加入柠檬汁和蜂蜜,继续搅拌均匀。
- 加入适量的冰块,再次搅拌成冰沙状。
西瓜冰沙口感鲜甜,清凉解渴,是夏季必备的饮品。
总结:
以上就是夏季清淡饮食菜谱中的四道美食,它们简单易做,食材易得,非常适合在炎炎夏日享用。无论是凉拌黄瓜还是清蒸鲈鱼,凉拌豆腐丝还是西瓜冰沙,都能满足您的口腹之欲,同时给予您清凉解暑的舒适感受。
在夏季饮食中,我们应该注重易于消化和富含营养的食物选择。夏季清淡饮食有助于降低我们的体温,保持良好的身体状态。希望以上这些夏季清淡饮食菜谱能够给您的夏日生活带来一些新的享受。
七、病人熬汤菜谱大全?
猪蹄250克大豆250克黄酒10克大葱8克姜5克盐3克
1猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时,备用;
姜洗净切片;大葱切段;猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥,加精盐,再煮1小时;调入味精,即可。
八、100种清淡菜谱大全?
清淡菜谱之清蒸丝瓜做法:
丝瓜削皮切成一厘米段,剁小半碗姜蒜蓉。加点食盐、味精、胡椒、小米椒、花生油、生粉。加入少许清水将酱料调成糊状,依次放在丝瓜上。水开后,大火蒸八分钟即可上桌。
九、清淡的家常菜适合病人菜谱?
材料:干海带30g,白萝卜250g。
制法:先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净后切成条备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,连皮及根须切成细条状,与海带同放砂锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮至萝卜条酥烂,加精盐、蒜末、麻油即成。
十、中学生清淡菜谱大全?
香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。玉米窝窝头、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。清炒菠菜、青椒土豆丝。
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