海南清补凉的历史典故？

一、海南清补凉的历史典故？

清补凉是海南岛经典的汉族小吃之一，历史悠久，极具海南特色。

较为有名的一个典故是，公元一〇九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹，当场盛赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。

此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗，堪称东坡最爱！

二、小吃翻花的典故？

“翻花”这一活动自1959年新中国成立十周年庆典就已开始：

“1959年，我在北京某大学刚上大一，就赶上为参加国庆游行做广场背景的任务。具体说就是在整个庆典过程中，坐在广场上，根据庆典进程的需要，翻动手中的各色纸花，组合出规定的图案和文字。那时条件非常简陋，在学生五颜六色的书包里，只有红、绿、黄几种颜色的皱纹折叠纸花，只能组成4、5个图形，全靠眼看信号杆，手工翻动。由于有信号盲区，学生高矮不同，难免出现不够整齐划一的情况，还把我们紧张得要命，累得够呛。”

1984年、1999年的国庆庆典上都有翻花表演。1984年只有8幅图案，1999年有二十多幅图案，而2009年图案数量达到41幅。