海鲜菇是从海里捞出来的吗？

一、海鲜菇是从海里捞出来的吗？

不是。海鲜菇，属低温型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称”白玉菇”、”玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3-15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

二、海鲜蘑菇等等叫啥？

海鲜菇也又叫做蟹味菇。海鲜菇味道极鲜，有海蟹的味道，所以叫海鲜菇，其实它还叫玉蕈、斑玉蕈和真姬菇，口感脆嫩，味道鲜美，日本把它叫做“蟹味菇”、“海鲜菇”。

　　海鲜菇是属于北温带的一种中偏低温型的优良食用菌类，味道比平菇要鲜，肉质比滑菇厚，质感比香菇韧，有独特的蟹香，口感极佳，营养价值和药用价值都很高。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

三、海鲜菇为什么这么贵？

海鲜菇之所以价格较高，主要有以下几个原因：

1. 生长周期长：海鲜菇生长周期长，一般需要3-6个月的时间才能采摘，因此产量较低，价格自然也就较高。

2. 采摘难度大：海鲜菇采摘难度较大，需要在海边或者潮间带等环境下进行采摘，而且采摘时间也比较短，因此采摘成本也较高。

3. 生长环境苛刻：海鲜菇生长环境苛刻，需要在海洋或者淡水中生长，水质、水温、盐度等条件都需要控制得非常精确，因此种植成本也较高。

4. 营养价值高：海鲜菇富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值，因此价格也相对较高。

综上所述，海鲜菇价格较高主要是由于生长周期长、采摘难度大、生长环境苛刻和营养价值高等因素共同作用的结果。

四、海鲜菇夏天能放多久

海鲜菇夏天存档方法时间:

海鲜菇放在低温的环境下保存，可以存放2~3天左右，放入冰箱中冷藏，可以保存5天左右，放进冰箱里冷冻，可以存放7~10天时间，但不建议将海鲜菇放置太长时间，因为海鲜菇放置的时间太长就不新鲜了，不好吃了。

五、请问海鲜菇买来放冰箱两天了，刚刚发现长白色绒毛了，还能吃吗？

亲，貌似已经变质了已经不能再吃了，还是把它放到垃圾桶里较好。

六、香菇海鲜菇家常做法？

主料：虾仁150克、海鲜菇1盒、香菇、彩椒适量

辅料：小葱1棵、蚝油1大勺、花生油少许

1、准备好食材。

2、海鲜菇去掉根部，一根根清洗干净，然后沥干水分待用。葱切丝，彩椒切丝待用。

3、炒锅下入花生油，烧热后下入虾仁，煎至虾仁变成红色，盛出待用。

4、不用换锅，煎过虾仁的锅刚好留有底油，下入葱末翻炒出香味。

5、再加入海鲜菇和彩椒翻炒。

6、大约30秒就会变软。

7、翻炒变软之后，加入一勺蚝油调味，再加入刚才煎好的虾仁。

8、翻炒均匀之后，这个菜就做好了。

9、成品。

注意事项：

1、这是个快手菜，大火翻炒就可以。

2、蚝油很鲜美，和这个菜特别配，鲜上加鲜，好吃的不得了。