每日一道家常菜：羊血炖芹菜

今天做一道家常菜：羊血炖芹菜。

·羊血切成片，芹菜切成段，羊肉切成丝。

·锅中放油烧热，羊肉大火炒。

·加点十三香、酱油、料酒、盐，放点蒜。

·把芹菜炒一会，羊血翻炒一会。

·加点蚝油，再放点醋，加点水炖一会。

·放点姜末，出锅之前来点味素。

美食做好了。