一、许昌的朋友看过来,推荐几个适合聚餐的酒店呗(特指火锅店)?
平价的:丞相府与天平街路口胖春火锅(收个锅底钱,素菜随便吃),八一路的碳锅鱼火锅(素菜要收费的,不过便宜些);品牌的:福兴金汤豆捞(海鲜齐全,常见不常见的都有,鲜美可口,想吃海鲜火锅的看过来吧。
另:日本酱料美味异常哦),丞相旁的大智若愚:(爱吃鱼的可以过把瘾了,别嫌价格贵哦),六一路的德庄火锅(汤美味,配菜中的豆腐皮尤其好吃,想要爆辣感觉的可以来这过瘾),南关大街的小肥羊(各种羊肉,来这里吃个够)
二、火锅品种?
北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口;较有名的有阳坊大都涮肉、东来顺、小肥羊、鼎鼎香等
重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下
广东海鲜打边炉,味美无穷
广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷
山东及北方的肥牛火锅,单人单锅,时尚精典
香港牛肉打边炉,名扬天下
上海什锦暖锅
江浙菊花暖锅,清香爽神,风味独特
杭州三鲜暖锅
云南滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味
湘西狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉
湖北野味火锅
东北白肉火锅
包头小肥羊火锅,商业化之后产生的品种
苏州传统碳锅,肥而不腻,食补佳品。
三、淮北海鲜店哪家好吃?
推荐以下这几家不错
1.淮北最好吃的自助餐:海蓝湾佰选海鲜自助
⒉.淮北最好吃的烤肉:韩宫宴vs九田vs奎梨
3.淮北最好吃的烤鱼:鱼见你vs半天妖vs新珠城
4.淮北最好吃的虾:李想大虾
5.淮北最好吃的烤鸭:全聚德
6.淮北最好吃的铁板烧:艺北法式铁板烧
7.淮北最好吃的牛蛙:廖姥爷vs大头蛙vs老佛爷
8.淮北最好吃的肉蟹煲:赖胖子肉蟹煲
9.淮北最好吃的碳锅:大别山碳锅烧烤城
四、火锅种类?
1、北京羊肉涮锅,风味别致,吊人胃口。
2、重庆麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下。
3、广东海鲜打边炉,味美无穷。
4、广东钙骨打边炉,食而不腻,味美无穷。
5、山东及北方的肥牛火锅,单人单锅,时尚精典。
6、香港牛肉打边炉,名扬天下。
7、上海什锦暖锅。
8、江浙菊花暖锅,清香爽神,风味独特。
9、杭州三鲜暖锅。
10、云南滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味。
11、湘西狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉。
12、湖北野味火锅。
13、东北白肉火锅。
14、苏州传统碳锅,肥而不腻,食补佳品。 比较有名重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅”。 火锅的历史起源: 关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。 《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代,火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代,火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
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