福建最贵的海鲜？ 福建海鲜产地排名？

一、福建最贵的海鲜？

1、法国贝隆生蚝

普通生蚝的售价不是很高，去街头就可以买到生蚝料理，但是这种生蚝普通人可能消费不起，它的价格是普通生蚝的好几倍，这种海鲜只适合偶尔吃一下

2、鲑鱼

三文鱼中比较稀少的品种，它的肉质比较鲜美，外国人吃三文鱼的机会比较多，它在中国不是很普及，鲑鱼的售价一般在四千元左右，价格可以说很昂贵了。

3、加拿大象拔蚌

它的长相很奇特，看上去像是贝壳长了一个脚，它是象拔蚌中最贵的品种，一斤大概要卖6千元左右，这个价钱在众多海鲜中也算是很高的了

二、福建海鲜产地排名？

第一名：中国鲈鱼之乡——福建省福鼎市

第二名：中国鱼丸之都——福建省福州市

第三名：中国大黄鱼之乡——福建省宁德市

第四名：中国花蛤之乡——福建省莆田市

三、福建海鲜做法大全？

海鲜的做法很简单，清蒸或者白灼的，原汁原味的就是最鲜美的

四、福建海鲜有什么？

海鲜有很多：龙虾，鲍鱼，鱿鱼，面包蟹，帝王蟹，黑蟹，大闸蟹，螃蟹，基围虾，海参等，还有鱼类：黄花鱼，鳗鱼，鳕鱼，黑石斑鱼，红石斑等数不完

五、福建第一海鲜？

漳港海蚌是福州长乐区特产，国家地理标志，是福州有名的特产海鲜。闽菜五大代表菜之一的“鸡汤氽海蚌”就是选用漳港海蚌制成，是福州宴席上必备的一道汤菜。漳港海蚌与意大利海蚌齐名，驰誉中外，其个体大，腹足饱满、肉质脆嫩、味及甘美，早在明朝，就是当时的朝廷贡品。

六、福建海鲜有多少？

福建常见的53种海鲜

1、龟脚——石蜐(jié)，福建人习惯叫佛手2、鲎（hào）——鲎（hòu）

3、黄鱼——大黄鱼

4、黄山淡、山头黄鱼——黄姑鱼

5、棠——海蜇(zhé)

6、鸡龟（小）、鱿鱼（大）——枪乌贼7、索鱼——章鱼

8、钉螺——棒锥(zhuī)螺

9、香螺——扁玉螺

10、花螺——方斑东风螺

11、泥慈——泥螺

12、苦螺——荔枝螺

13、嗲（dia)——牡蛎(lì)

14、蛳蛤——花蚶(hān)

15、（壳菜、乌蛤）——贻(yí)贝

16、瓜子蛤——彩虹明樱蛤(gé)

17、蛏(青)子——蛏(chēng)子

18、金蟳——青蟹

719、米鱼——鮸(miǎn)鱼

20、白鱼——鳓(lè)鱼

21、魟鱼、风鱼——赤魟(hóng)

22、虾蛄(gū)

23、带鱼

24、鲳鱼——银鲳

25、水潺——龙头鱼

26、条虾、赤虾——独角新对虾

27、斑节虾——日本囊(náng)对虾

28、蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)

29、毛蟹

30、乌狼——河豚(tún)

31、甲鱼

32、鳎(塔)鳗——舌鳎(tǎ)

33、鲈鱼

34、虎蠓——斑纹蟳

35、江蟹——梭子蟹

36、油芯（找）——尖吻蛇鳗

37、裙带菜——凉拌绿藻

38、虾饭、虾皮、吹虾——毛虾

39、棠菜-——条斑紫菜

40、蛤蜊——文蛤

41、花蛤

42、花巴——青占鱼

43、秋刀鱼

44、鲍鱼——海耳

45、鲆鱼——鸦片鱼

46、海带

47、大龙虾

48、百吉海鳗——褐海鳗

49、安康鱼——海鬼鱼

50、墨鱼蛋

51、海胆——海刺猬

52、海星

53、海马——水马鱼

七、福建特产干货海鲜？

品种很多，有鲍鱼干，干贝，蛏干，淡菜干，这些都是特产干货海鲜，尤其是干贝，坐用在闽菜里是举足轻重，主要是在汤里提加鲜味，令菜肴更加美味。

八、山东的海鲜和福建的海鲜对比？

北方海鲜通常生长期长，海腥味浓，并多为远洋捕捞，深海鱼多，而南方海鲜味道清甜，淡中回香，口味细腻，杂味少，虽然产地不同，但是福建海鲜和山东海鲜都非常有营养，富含蛋白质，氨基酸等营养物质，对老人和孩子来说非常好，人们都非常喜欢吃。

九、福建人喜欢吃什么海鲜?

毕竟还是沿海省市吧，而且海鲜味美，试问谁会不喜欢呢？

我想先以四川作对比。吃香喝辣是四川特色，但是四川的朋友们不常吃海鲜—-1.内陆，海鲜基本难在普通市场上看见 2.海鲜贵，少部分大型超市有售。交通，鲜度等因素抬高了在四川海鲜的价格 3.四川人爱吃川菜，各种海鲜若是用川式烹饪失去太多原味的鲜美，若用其他烹饪方法又不符四川人口味。

所以我觉得福建人吃海鲜便是本地特色。不论靠近内陆，福建毕竟近海—1.省内人买海鲜肯定比内陆人买海鲜要方便，便宜 2.福建人口味较清淡，传统烹饪海鲜的口味适合我们。

其实我发现沿省市市生活的人，主要的吃的海鲜习惯跟我们都差不多(我有问过一些山东的朋友，他们餐桌上的海鲜跟福建大多都相似) ，至于口味的不同应该源于不同地域的烹饪方式方法吧。

十、福建海鲜炒粉的做法？

粉先烫好备用，热锅下油放葱姜蒜放海鲜炒熟加入粉炒几下可以了