这种美食你吃过吗？今晚，解锁这些好吃的

由元气森林冠名的

《妥妥的乡味》

今晚21:10

又要与热爱美食的你见面啦！

寻味团今天来到了

辽宁省朝阳市

喀左县水泉镇！

朝阳市喀左县水泉镇

位于大凌河与牤牛河

冲击平原的交汇处

千载悠悠凌河水

养育了岸边世世代代

繁衍生息的水泉人

这种美食你吃过吗？

饹馇

饹馇是将绿豆磨成汁

加水过箩去渣

再搅成糊状

用煎锅缓火摊制成圆形薄片

饹馇有烩 炸 炒 糖醋 焦熘等多种吃法

喀左当地最常吃的是烩饹馇

传说过去皇上路过喀左

他吃了觉得挺好吃

好吃就搁（饹）着（馇）吧

饹馇就这么来的

碗坨

碗坨是用荞麦面制作

是用碗扣出来的造型

既可以做主食

又可以做副食

饹馇 碗坨都是喀左

有名的特色小吃

有各种吃法

在当地有上百年的历史

羊杂汤

喀左的羊杂汤堪称一绝

用羊骨 羊头吊汤

汤鲜而不腻

羊杂 羊血切条

料足而不膻

撒上香菜 胡椒粉

淋入喀左陈醋

油而不腻 鲜香可口 唇齿留香

品尝特色美食

欣赏山村美景

你想要的生活方式

就在这里！

今晚

辽宁卫视21:10

带上元气森林

寻找乡野味道

《妥妥的乡味》

妥妥的元气满满

我们一起去

“凌河湾畔品水泉”