花蛤营养价值？

一、花蛤营养价值？

花蛤也叫做蛤蜊。是味道十分鲜美的食物，它的营养价值非常丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少，可以有效的补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质，可以预防慢性病。

而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效。

二、花蛤的营养价值和禁忌？

每100克含锌0.06毫克。

花蛤肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、物美廉价等特点。除鲜食外还可以制罐头，蛤干等等。花蛤的营养价值很高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物还有丰富的磷，钙，铁，维生素以及多种氨基酸等营养成分，花蛤肉味鲜美，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，还有各种维生素成分含钙，镁，铁，锌等多种必需的微量元素

禁忌：坏了的花蛤不能吃

三、花蛤的营养价值？

每100克含锌0.06毫克。

花蛤肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、物美廉价等特点。除鲜食外还可以制罐头，蛤干等等。花蛤的营养价值很高，含蛋白质，脂肪，碳水化合物还有丰富的磷，钙，铁，维生素以及多种氨基酸等营养成分。花蛤同时具有较高的食疗药用价值，花蛤肉味鲜美，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分含钙，镁，铁，锌等多种人体必需的微量元素，可作为人体的营养绿色食物。

四、花蛤肉营养解说？

花蛤富有钙质，维生素b12、牛磺酸等营养，而且低脂高蛋白，可以滋养明目，软坚散结，化痰 花蛤他有很高的营养价值，首先来说花蛤里边的钙含量是非常高的，他是一个补钙的钙源，另外花蛤它的维生素b12的含量很高，他可以对于b12的缺乏出现的贫血有很好的补充作用，另外花蛤里边含有牛磺酸，这种东西能够帮助胆汁合成，而且它能够维持神经细胞膜的稳定性，它能够抗痉挛。

另外，花蛤脂肪的含量并不高。它属于低脂的肉类，它可以补充蛋白质，而且他又不容易长胖，热量又比较低。