【专业】家常菜谱大全:炒素菜
家常菜谱大全为您带来各种炒素菜的做法,简单易学,营养美味!
素炒豆芽
材料:
- 豆芽适量
- 青红椒各半个
- 葱姜适量
做法:
- 将豆芽洗净,青红椒切丝备用。
- 锅中放油,放入葱姜炒香。
- 放入豆芽翻炒,加入青红椒丝。
- 加盐、味精翻炒均匀即可。
小贴士:豆芽富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力,预防便秘。
素炒卷心菜
材料:
- 卷心菜半个
- 胡萝卜一根
- 木耳适量
做法:
- 卷心菜、胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝备用。
- 锅中放油,放入葱花炒香。
- 放入卷心菜、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。
- 加盐、味精翻炒均匀即可。
小贴士:卷心菜具有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力,促进消化。
总结
以上就是家常菜谱大全为您推荐的炒素菜食谱,不仅做法简单,而且营养美味。如果您喜欢素食,不妨尝试一下这些菜品,让您的餐桌更加丰富多彩!
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