家常菜谱大全炒素菜

【专业】家常菜谱大全:炒素菜

家常菜谱大全为您带来各种炒素菜的做法,简单易学,营养美味!

素炒豆芽

材料:

  • 豆芽适量
  • 青红椒各半个
  • 葱姜适量

做法:

  1. 将豆芽洗净,青红椒切丝备用。
  2. 锅中放油,放入葱姜炒香。
  3. 放入豆芽翻炒,加入青红椒丝。
  4. 加盐、味精翻炒均匀即可。

小贴士:豆芽富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力,预防便秘。

素炒卷心菜

材料:

  • 卷心菜半个
  • 胡萝卜一根
  • 木耳适量

做法:

  1. 卷心菜、胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝备用。
  2. 锅中放油,放入葱花炒香。
  3. 放入卷心菜、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。
  4. 加盐、味精翻炒均匀即可。

小贴士:卷心菜具有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力,促进消化。

总结

以上就是家常菜谱大全为您推荐的炒素菜食谱,不仅做法简单,而且营养美味。如果您喜欢素食,不妨尝试一下这些菜品,让您的餐桌更加丰富多彩!

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