北极甜虾为什么比白虾便宜？-北京餐饮网

一、北极甜虾为什么比白虾便宜？

因为它不易保存。

北极甜虾它是生活在北极附近海域的一种小虾，由于它生活在很深的海底里，要打捞它并不是很容易的。它的主产国是加拿大和芬兰等几个国家

二、北极甜虾卖点？

北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。

三、北极甜虾几月份到国内？

北极虾夏季是最佳的时候，为7月份的时候。北极虾又名冷水虾、北极甜虾。北极虾生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋约200～250米深的冰冷海水环境中。北极虾不带任何寄生虫，绝对无污染。用具备冷冻设施的大型现代化船捕捞鲜活的北极虾，北极虾出水后1～2小时，在船上用新鲜海水立即煮熟（煮熟的北极虾呈粉红色），并迅速冷冻于-30o冷库，不使用任何添加剂。

四、北极甜虾热量？

北极虾的热量是大概每100克北极虾会含有94大卡。北极虾属于低热量高蛋白、高水分的食物。是适合减肥的人吃的。但这限于吃清淡的，如果是吃油焖等口味重的，配料中的热量也是会让你吸收，从而引发你长胖。北极虾在七月的时候就算是成熟期了。这个时候，北极虾就会产籽，北极虾籽在头部，因为它的胃在头部。北极虾的虾籽也是可以吃的。营养价值很高。

五、北极甜虾哪些能吃？

北极甜虾除了虾头、虾线都能吃。

北极甜虾炒蛋这是一道非常简单的家常菜，将北极甜虾与鸡蛋一起炒制，既保留了虾的鲜美口感，又让蛋的营养充分融入其中。制作方法如下：（1）将北极甜虾洗净去壳，沥干水分备用；（2）打入适量鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉进行调味；（3）锅中放油，油热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子将鸡蛋翻炒至半熟；（4）加入北极甜虾，继续翻炒均匀，待虾变红后即可出锅。

六、北极甜虾营养价值？

极虾含有多种维生素。根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高。维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分。

北极虾含有多种微量元素,特别是富含钙和铁,钙和铁的含量分别达到国家营养素参考值NRV的69.4%和44.0%;同时还含有较多的镁。钙是人体骨骼和牙齿的主要部分,并维持骨密度,钙有助于骨骼和牙齿的发育,有助于骨骼和牙齿更坚固,多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康,因此北极虾是非常好的补钙食物。铁是血红细胞形成的重要成分和必需元素,铁对血红蛋白的产生是必须的,多吃北极虾可以增强人的造血机能。镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分,北极虾中的镁可以提供人膳食中对镁的必要需求。

七、北极甜虾的热量？

很低。原因是北极甜虾属于低脂、低热量的食物，每100克只含有7克的蛋白质、0.1克的脂肪和64千卡的热量。此外，北极甜虾还是一种富含营养的海产品，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对人体有很好的滋养作用。北极甜虾是一种很受欢迎的海鲜，常用于制作各种海鲜料理和寿司。北极甜虾的产地主要在北极海域，具有无污染、新鲜、口感鲜美等特点。作为一种低热量、高蛋白、高营养的食品，北极甜虾是追求健康饮食的人们的理想选择。