舌尖上的蔚县——美食篇

蔚县有许多美食，只有在那里才能品尝到。甜糊糊冰凉解暑，是夏天的最佳选择。蔚县的咖啡糊糊面配上当地小米饭，口感独特。油炸糕外皮香脆，内馅香甜，是蔚县的特色美食。蔚县的薯片炸山药片加上细盐，香脆微咸，是人间美味。蔚县的小甜点和糖麻叶，香甜酥脆，让人垂涎欲滴。黄梅的木瓜杏干不仅可以生津止渴，还能健脾开胃，是居家追剧的必备零嘴。蔚县的卤水豆腐干，尤其是晚上街边用铁锅煮的，美味至极。蔚县的旋粉、豆面粉、山药粉和漏蝌蚪都是解暑神器。蔚县的老砂锅烩菜，只有用蔚县青砂器熬出来的才叫蔚县老砂锅，尤其是蔚县孕妇最爱的“月子菜”，软烂黏糊，营养美味。