家常菜谱辣的

【专业】家常菜谱：辣味美食

大家好，今天我将向大家介绍一种非常受欢迎的家常菜谱——辣味美食。辣味美食不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合各种场合的美食。接下来，让我们一起来看看如何制作这道美食吧！

所需材料

• 牛肉适量
• 青椒、红椒各1个
• 蒜3瓣
• 豆瓣酱2勺
• 生抽、料酒各适量

这是一份中等大小的菜谱，您可以根据您的需求适当调整材料用量。另外，请注意卫生和食品安全，确保您购买的材料新鲜、干净。

制作步骤

1. 将牛肉切成小块，用料酒、生抽腌制10分钟。
2. 将青椒、红椒洗净切丝，蒜剁碎备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的牛肉下锅煸炒至变色，盛出备用。
4. 用锅中余油，将蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。
5. 将青椒、红椒丝下锅翻炒均匀，加入适量盐调味。
6. 将煸炒好的牛肉加入锅中，与青红椒丝一起翻炒均匀。
7. 待所有食材熟透，即可出锅。

现在你已经学会了如何制作辣味美食，赶紧尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美食的。如果需要更多关于家常菜谱的信息，请随时关注我们的后续文章。

感谢您的阅读，祝您生活愉快！