核桃仁的做法简单家常菜
核桃是一种营养丰富的坚果,不仅味道香脆,而且具有很高的营养价值。其中的核桃仁更是备受喜爱,不仅可以直接食用,还可以用来烹饪各种美味的家常菜。今天我们就来分享几道简单易学的核桃仁家常菜做法,让您在家也能轻松享受到美味。
1. 蜜汁核桃仁
材料: 核桃仁100克,蜂蜜适量,白糖适量。
做法:
- 将核桃仁放入锅中,用小火炒至微焦;
- 倒入蜂蜜,煮至粘稠;
- 最后撒上少许白糖,翻炒均匀即可。
2. 核桃仁炒鸡丝
材料: 核桃仁50克,鸡胸肉1块,青椒1个,盐适量。
做法:
- 将鸡胸肉切丝,青椒切丝备用;
- 将核桃仁稍微炒香;
- 热锅冷油,先炒鸡丝至八成熟,加入青椒丝翻炒;
- 最后加入核桃仁和盐,快速翻炒均匀即可出锅。
3. 核桃仁炒虾仁
材料: 核桃仁50克,虾仁适量,蒜末适量,生抽适量。
做法:
- 将虾仁洗净备用;
- 将核桃仁略微炒香;
- 热油煸炒蒜末,加入虾仁翻炒至变色;
- 加入少许生抽调味,最后加入核桃仁翻炒均匀即可。
希望以上几道核桃仁家常菜做法能给您带来一些灵感,让您在家中尽情享受美食的乐趣。快来动手试试吧!
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