菜谱家常菜做法粉丝

在日常生活中，许多人对于学习如何做家常菜的菜谱感兴趣。今天我们将分享一些简单易学的家常菜做法，让您可以在家中轻松制作美味可口的菜肴。

红烧肉

食材：

• 猪五花肉
• 葱姜蒜
• 料酒、酱油、冰糖

做法：

1. 将五花肉切块，用沸水焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖调味。

3. 放入肉块翻炒均匀，加水炖至肉变软入味即可。

宫保鸡丁

食材：

• 鸡胸肉
• 干辣椒、花生米
• 葱姜蒜、料酒、酱油

做法：

1. 鸡胸肉切丁，用料酒、酱油腌制片刻。

2. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入葱姜蒜炒香。

3. 放入鸡丁翻炒至变色，加入花生米炒香，调味即可。

番茄牛腩汤

食材：

• 牛腩
• 番茄、土豆
• 八角、桂皮、料酒

做法：

1. 牛腩洗净切块，焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入八角、桂皮炒香，加入番茄翻炒出汁。

3. 加水烧开后放入牛腩和土豆，炖至肉烂汤浓即可食用。

以上就是今天为大家分享的几道家常菜做法，简单易学，美味可口，希望您也能在家中尝试制作。欢迎关注我们的粉丝页面，获取更多美食制作技巧和分享。