中午便当菜谱

在忙碌的工作日中，中午用餐是每个人需要面对的问题。如何既简单又营养地准备中午便当成了许多上班族们头疼的事情。今天我们就来分享一些简单易做的中午便当菜谱，让您在家也能享受美味的午餐。

番茄炒蛋便当

番茄炒蛋是一道家常菜，酸甜可口，做起来也非常简单。将新鲜番茄切成小块，打散鸡蛋，加入盐和少许糖炒熟即可。搭配米饭，美味又营养。这道菜不仅口感好，而且富含蛋白质和维生素，是一份营养丰富的中午便当。

麻婆豆腐便当

麻婆豆腐是一道地道的川菜，味道鲜香麻辣，深受人们喜爱。只需将豆腐切块，用葱姜蒜爆香，加入肉末和豆瓣酱翻炒，最后淋上花椒油即可。搭配香喷喷的米饭，一份麻婆豆腐便当就能让您享受到家的味道。

凉拌黄瓜便当

夏日午餐少不了清爽的凉菜。凉拌黄瓜是一道简单又开胃的凉拌菜品。将黄瓜切成薄片，加入蒜泥、香醋、盐和糖拌匀，凉拌黄瓜香脆可口，清爽开胃。搭配米饭，清爽解腻，是夏日午餐的不二选择。

红烧肉便当

红烧肉是中国传统菜品，鲜香可口。将猪肉切块，用姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒和香料烧制，最后收汁即可。红烧肉肥而不腻，香而不腥，搭配米饭，是一道经典的中午便当菜品。

鸡蛋炒饭便当

炒饭是一道简单又美味的家常菜。将蔬菜和米饭炒在一起，加入打散的鸡蛋，调入盐和酱油炒匀即可。鸡蛋炒饭口感香糯，营养丰富，是一份适合中午便当的快手菜品。

小炒肉便当

小炒肉是一道下饭菜，口感鲜香，简单易做。将猪肉切片，用葱姜蒜爆香，加入青椒和红椒翻炒，最后加入酱油和糖调味。小炒肉鲜嫩多汁，搭配米饭，味道绝佳，是中午便当的不错选择。

五香鲍鱼便当

五香鲍鱼是一道传统的海鲜菜品，味道鲜美可口。将鲍鱼切片，用五香料腌制后煎炸至金黄酥脆即可。五香鲍鱼香气诱人，口感鲜嫩，搭配米饭，是一道奢华又美味的中午便当。

青椒土豆丝便当

青椒土豆丝是一道简单又爽口的素菜。将青椒和土豆切丝，爆炒至熟，加入盐和胡椒粉调味即可。青椒土豆丝清淡可口，搭配米饭，是一份简单而营养的中午便当。

蒜蓉西兰花便当

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，烹饪起来口感清脆。将西兰花焯水后过冷水，用蒜蓉爆香，加入盐和鸡精轻炒，西兰花便熟。这道菜清淡爽口，搭配米饭，是一份健康美味的中午便当。