中国民间特色小吃：龙须糖、烤包子、扒糕、冰糖葫芦

中国的民间特色小吃种类繁多，各地都有独特的美食。以下是一些著名的民间特色小吃：

·龙须糖：这是一种非常细腻的小吃，入口即化，给人一种独特的口感体验。

·甜醅：又被称为燕麦酒，是宁夏固原的特色小吃，非常适合夏天解暑。

·糍粑：这是一种古老的民间小吃，通常是由糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，口感软糯。

·小石磨青稞麦索：这是青海的特有美食，对于青海人来说非常熟悉。

·烤包子：这是许多人小时候的美食记忆，外皮酥脆，内馅鲜美。

·扒糕：需要蘸着调料吃，是一种独特的小吃。

·威宁乔酥：这是贵州威宁的特色民间小吃，名字就透露出其独特之处。

·冰糖葫芦：这是非常常见的一种特色小吃，酸酸甜甜，深受人们喜爱。

·此外还有揪面牛柳这样的美味热拌菜，由宽面与牛柳搭配，再加上特制的酸辣汁和蔬香火腿汁，滋味独特。

以上只是中国民间特色小吃的一部分，实际上还有更多的美食等待人们去探索和品尝。每一种小吃都有其独特的风味和故事，反映了中国丰富多样的饮食文化和历史传统。