中式15元快餐菜谱
在现代快节奏的生活中,人们常常忽略了健康饮食的重要性,尤其是在选择快餐的时候。然而,健康美味并非不能兼得,今天我们将分享一些中式15元快餐菜谱,让您在忙碌的工作日依然能够享受美食的乐趣。
1. 酸辣土豆丝
- 食材:土豆、胡萝卜、辣椒、蒜末、醋、酱油、盐、白糖、食用油
- 做法:将土豆和胡萝卜切丝,备好调料。热锅凉油,放入蒜末和辣椒爆香,加入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,调入酱油、盐、糖翻炒均匀,最后加入醋,装盘即可。
2. 黑椒牛肉意面
- 食材:牛肉片、意面、黑胡椒粉、洋葱、大蒜、盐、生抽、料酒、食用油
- 做法:将意面煮熟备用。牛肉片用盐、生抽、料酒腌制。热锅凉油,爆炒洋葱和大蒜,加入腌制好的牛肉片翻炒至熟,撒上黑胡椒粉,最后与意面拌匀即可。
3. 椒盐鸡翅
- 食材:鸡翅中、盐、胡椒粉、淀粉、食用油、青红椒、大蒜
- 做法:将鸡翅中腌制好,裹上淀粉。热油炸至金黄酥脆,沥干油待用。另起锅爆香大蒜和青红椒,放入炸好的鸡翅,撒盐、胡椒粉翻炒均匀即可。
4. 香煎鳕鱼配蔬菜
- 食材:鳕鱼片、青菜、胡萝卜丝、盐、黑胡椒粉、食用油、酱油
- 做法:将鳕鱼片用盐、黑胡椒粉腌制片刻。热锅凉油,将鳕鱼片两面煎至金黄熟透,盛出备用。另起锅爆炒青菜和胡萝卜丝,调入酱油,最后放入煎好的鳕鱼,煮至汁水收干即可上桌。
5. 家常豆腐煲
- 食材:嫩豆腐、鸡蛋、青菜、盐、葱姜蒜、鸡精、食用油
- 做法:将豆腐切块备用。热锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入青菜翻炒,再倒入鸡蛋搅拌均匀,撒盐和鸡精调味,最后放入豆腐煮至入味即可。
以上这些中式15元快餐菜谱简单易学,不仅满足了口味,也保证了食材的新鲜和营养。希望大家可以在忙碌的工作中,不要忘记为自己的身体健康添一点色彩。
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