冯小厨菜谱家常菜做法

【专业菜谱】冯小厨家常菜做法

大家好！今天我们来分享一道非常受欢迎的家常菜——冯小厨的经典菜谱！

【食材准备】

• 主料：鸡肉、青椒、红椒、洋葱
• 调料：酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

这是一道色香味俱全的家常菜，做法简单易学，快来一起看看吧！

【步骤】

1. 鸡肉切块，青红椒和洋葱切丝备用。

2. 锅中加油烧热，放入鸡块煸炒至金黄色，加入酱油和料酒翻炒均匀。

3. 加入青红椒丝和洋葱丝翻炒，加入盐、糖、鸡精和胡椒粉调味。

4. 翻炒均匀后，加入适量水，煮至鸡肉熟软，汤汁浓稠即可。

【小贴士】

• 鸡肉煸炒时要多翻动，以免粘锅。
• 可以根据个人口味调整调料用量。

这道家常菜不仅美味可口，而且营养丰富。鸡肉富含蛋白质，青红椒和洋葱则含有丰富的维生素和矿物质。快来试试吧！

【常见问题】

• Q: 煮鸡肉时需要多长时间？
• A: 一般需要煮至鸡肉熟软，汤汁浓稠，大约需要15分钟左右。

如果你对这道家常菜有任何疑问或者想分享你的烹饪经验，欢迎在评论区留言，我们共同学习进步！

冯小厨家常菜的做法是不是很简单易学呢？相信你一定能做出美味可口的家常菜!