午饭便当菜谱大全

午饭便当菜谱大全

作为现代人，生活节奏越来越快，很多人都面临着工作忙碌、时间匮乏的问题。特别是在中午，很多上班族常常因为没有足够的时间去享用一顿美味的午餐，只能随便解决一下填饱肚子。然而，随便找个地方吃饭解决午餐不仅会浪费时间，还可能不够健康营养。所以，自己做便当成为了很多人的选择。

今天给大家介绍几个午饭便当菜谱，让您可以在忙碌的工作中，依然能够享受到美味又健康的午餐。

1. 酱烤鸡腿便当

原料：

• 鸡腿 2只
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 适量
• 蒜末 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 胡萝卜 适量

做法：

1. 将鸡腿洗净，切几刀，用生抽、料酒、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉、盐、橄榄油腌制20分钟。
2. 将青椒、红椒、胡萝卜切丝备用。
3. 将鸡腿放入烤箱中，上下火200度烤25分钟。
4. 烤好的鸡腿切片，摆放在便当盒中，搭配青椒、红椒、胡萝卜丝即可。

2. 清蒸三文鱼便当

原料：

• 三文鱼 1块
• 姜片 适量
• 蒜末 适量
• 葱段 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 花菜 适量
• 米饭 适量

做法：

1. 将三文鱼洗净，放入蒸锅中，撒上姜片、蒜末、葱段。
2. 用生抽、料酒、盐腌制10分钟。
3. 将胡萝卜切片或切丝，花菜剁成小朵备用。
4. 蒸锅中加水，上火蒸8分钟。
5. 蒸好的三文鱼摆放在便当盒中，搭配胡萝卜、花菜，再加上一碗米饭，简单又营养。

3. 蔬菜炒面便当

原料：

• 面条 适量
• 胡萝卜 适量
• 豆芽 适量
• 青椒 1个
• 黄瓜 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 适量
• 大蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

做法：

1. 将面条煮熟，沥干备用。
2. 胡萝卜切丝，豆芽摘去根部，青椒、黄瓜切丝备用。
3. 鸡蛋打散炒成蛋饼切丝。
4. 锅中加油，爆炒洋葱、大蒜。
5. 加入胡萝卜丝、豆芽、青椒、黄瓜炒熟。
6. 加入煮熟的面条，倒入生抽、盐翻炒均匀。
7. 最后加入炒成的蛋饼丝翻炒均匀。
8. 将炒好的蔬菜面摆入便当盒中，