海鲜进货渠道？

一、海鲜进货渠道？

海鲜的话最好到沿海城市进货，哪里的海鲜都刚打上来的还是活，如果追求高利润的话去广西边境城市柳州防城港哪边有很多海鲜都是从越南哪边走私过来的，价格非常便宜，但有一定风险海关会捉，自己去哪边转转，看看能否联系到哪些个走私犯，如果能直接从越南弄过来，你就挣大了，一车海鲜就是一辆小车的利润

二、中国最大海鲜之乡？

地处东海之滨，海产丰富的浙江舟山，素有中国渔都之美称，是中国海鲜之都和绿色水产品之都，全国最大海水产品捕捞基地、优质海产食材的供应基地。近年来，舟山渔民积极向深海大洋进军，大力发展并形成了以捕捞鱿鱼、金枪鱼、秋刀鱼和鲭鱼为重点的大洋性公海远洋渔业。

三、江苏海鲜最多的是南通吗？

应该算是的。江苏省一共有三个沿海城市，分别是南通，盐城和连云港，其中南通的海鲜最有名气，也是最好吃的。因为南通是江海交汇处，海鲜最多，肉质最美。

四、中国哪个省的海产品最好？

我居住在以海鲜闻名全国的城市——大连，我也吃过全国各地不少地方的海鲜，但是最后给我感觉海鲜要想好吃，跟这几个方面是分不开的。

1.海水的冷热温度：海水的温度过高，海鲜生长的迅速，这样的海鲜肉质不够紧实，吃起来口感要差一点，但是胜在个头大。

2.海水的含盐度：海水如果盐分太高的话，出产的海鲜味道就没有鲜甜的口感，盐度太低的话，那么就有了淡水河鲜的土腥味，自然也要差点。

3.海水不能太清澈:水至清则无鱼，太清澈的海水食物就会减少，海鲜的味道自然好不到哪去，太浑浊又可能使海鲜沾染异味，也不会太好吃。

海水温度适宜，含盐度适宜，海水的清洁度适宜，这样的地方出产的海鲜自然是最美味的。

五、海鲜产地排行榜？

1、浙江宁波

浙江的宁波属于东海海域，这里主要盛产各种鱼类和小海鲜，春季里最出名的海鲜品种非马鲛鱼和梅鱼莫属。

宁波出产的马鲛鱼以清明前的最为美味，这个季节上市的马鲛鱼一点腥味都没有，吃起来肉质紧实鲜香，虽然价格比较昂贵，但确实滋味鲜美。

宁波春季出产的梅鱼，别看它的个头比较小，但鱼肉细腻鲜嫩，葱油或清蒸后入口一抿即化，是春季里难得的美味。

2、辽宁的丹东

辽宁丹东的东港濒临黄海，这里是中国最靠北的一片海域，因为鸭绿江在这里入海，因此为海鲜的生长和繁育提供了大量饵料，加上属于冷水海域，因此这里出产的海鲜自带鲜甜紧实的味道。

丹东春天最出名的海鲜就是大飞蟹、黄蚬子和虾爬子这三种，其中丹东东港的飞蟹堪称国内梭子蟹中的贵族，个头大、味道鲜美，海鲜市场上正宗的丹东飞蟹，这个季节都是市场上最贵的，即便如此也是供不应求的。

丹东的大黄蚬子只要吃过一次，就会被其脆嫩鲜甜的滋味所折服，国内所有的蛤蜊里面，丹东的大黄蚬子说第一，应该没有人会反驳的。

丹东的虾爬子也是国产虾爬子中的顶级，因为这里海水温度低，所以出产的虾爬子肉质更紧实一些，丹东的虾爬子生腌后肉都呈琥珀色，其它地方出产的虾爬子在它面前都要略逊一筹。

3、辽宁的大连

提起中国哪里的海鲜最好吃？大连出产的海鲜名列榜首估计是毫无争议，因为大连处于辽东半岛的最南端，黄海和渤海在这里交汇，这里出产的海鲜自带北纬39度的鲜。

大连的海鲜自古以来就被誉为海鲜中的上品，像名列海八珍中的鲍鱼、海参和扇贝，前面都要冠上“大连”二字才会显得高档，全国各地的高档酒楼里，鲍鱼和海参的前面都要标注上“大连鲍”和“辽参”，不如此就彰显不出食材的名贵。

大连春天出产的海鲜品种很多，其中比较受欢迎的就是赤贝、虾爬子、海蛎子、蝼蛄虾、虾怪和马粪海胆等，这些都是春天里的应季美味。

爱吃也会吃海鲜的大连人，这个季节也非常喜欢用各种海菜来烹制家常美食，其中海麻线包子、下锅烂疙瘩汤、紫菜饺子等都是这个季节不得不尝的美味。

4、山东的烟台

山东的烟台跟大连一海之隔，这两个地方出产的海鲜品种差不多，不过因为烟台的纬度要低于大连，因此这里的一些海鲜品种要比大连的上市略早一些。

烟台春天的海鲜市场上比较受欢迎的是海肠，以及各种贝壳类海鲜，其中海肠的味道是极其鲜美的，用它炒韭菜和包饺子堪称一绝。

烟台的春季各种海杂鱼也不少，用这些海杂鱼焖在一起制作的家常焖海杂鱼，也是春天去烟台不得不尝的美味。

5、山东的青岛

青岛是一个美丽的海滨城市，提起青岛大家首先联想到的就是啤酒和蛤蜊，来青岛肯定是要找个啤酒屋吃上点海鲜的。

青岛出名的就是红岛蛤蜊，这里的蛤蜊壳厚肉甜，咸味不是那么重，烹制成熟后里面都是鲜汤，跟啤酒堪称绝配。

青岛的春天除了蛤蜊以外，蛎虾和鲅鱼也是不得不吃的美味，尤其是蛎虾，别看个头不大，虾壳还比较硬，但是它的鲜味是养殖虾所比不了的。

6、河北的秦皇岛

秦皇岛位于渤海湾的湾里，这里风平浪缓，海底多以柔软的细沙为主，因此这里出产的螃蟹和贝壳类海鲜品质比较优良。

秦皇岛春季出产的皮皮虾和螃蟹品质非常好，还有就是秦皇岛的文蛤也有着“海中第一鲜”的称呼。

六、上海十大海鲜市场？

1、东方国际水产中心市场

上海大的冷冻水产品市场之一，2006年建成，坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号，是建面达36万平米的特大型中央级国际水产品批发市场。该市场整合了十六铺市场、恒大市场、江浦路市场、国泰市场等，形成了上海大型的冻品、冰鲜、淡水活鲜、海蜇、贝类水产品集散中心，在冻品、贝壳、冰鲜、海蜇等类型处于一级批发地位。其年交易量占到上海市全年交易量的25%左右。

2、江阳水产市场

在上海大的铜川路水产市场被拆除关闭后，各大上海水产批发市场展开了新的水产霸主地位的争夺，其中，小江阳水产市场赢得了众多商户的追随。作为上海市首批诚信计量示范单位，小江阳水产市场是大江杨市场的组成部分，为上海大的水产批发集散地之一。市场内共有商铺约1700-1800多个，分为海鲜区、淡水鱼区、冻品区等，海鲜种类齐全，是客流量较大的上海海鲜市场。

3、江杨水产品批发市场

大江杨市场亦是上海市诚信计量示范单位，经营业务广泛，包含各类水产品、蔬菜、水果、肉类、粮油、南北干货等农产品的批发和销售，是上海场地规模较大、经营品种全的农产品批发物流基地。大江杨市场紧挨小江阳市场，两个市场的商铺数量共计几千个，菜店、小饭馆、散客等纷纷来此采购，只是距离市中心较远。市场内海鲜丰富，既有国产也有进口。

4、农产品中心批发市场

上海市政府“菜篮子”重点工程，上海市较大的综合性农副产品批发市场。市场总规划占地面积27公顷，1998年1月投入运营，后获评“农业部定点市场”“上海市农业产业化龙头企业”“上海市食用农产品安全示范市场”“十大上海海鲜批发市场”。市场与全国名特优农副产品基地建立了长期、稳定的合作关系，产品类别齐全，设有水产交易区，以及肉类、蔬菜、水果、粮油、南北干货交易区。

5、嘉燕水产市场

嘉燕水产市场是上海大的淡水鱼供应市场，日常承载着上海市超过70%淡水鱼供应，同时还辐射到长三角其它地区的20余个县市，每天的基本需求平均在40万斤左右，运能全开可保障每天200余万斤优质淡水鱼。作为十大上海水产批发市场之一，嘉燕诞生于2013年，除经营淡水鱼外，它还是种类丰富的上海海鲜批发市场、水果市场、菜市场。

6、横沙渔港

这是上海唯一的国家一级渔港，也是实现了一类口岸开放的国际水产品贸易商港。到横沙渔港批发海鲜、吃海鲜，已成为很多市民出行的新选择。横沙渔港借助一类开放口岸优势，突破传统渔港只能从事国内鱼货交易的局限，其活鲜从原产地直采，解决了由中间环节导致的运输周期长、价格高的问题，可以为市民带来更新鲜、更优惠的进口海鲜活品。同时它拥有国际领先的加工和存储设备，国内首条自动化三文鱼加工线便是落户在此。

7、凌海国际水产品贸易中心

铜川路水产市场关闭后，很多商户也转战到了凌海国际这一上海海鲜市场。凌海于2016年开业，主打高端冻品和高端活海鲜，建有包括全球冻品展示区、活鲜展示区、贝类区、干货区、网上交易区、大型冷库等区域，对入驻商户提供工商、税务、质检、卫生、检疫、银行结算、运输及安保等全方位服务。水产市场交易模式致力于推广电商与商铺同步、现买与配送同步，探索大宗品种批发“无水”经营。

8、芦潮港海鲜市场

如果想足不出南汇（浦东新区），就能买到刚刚捕捞上来的生猛海鲜，以及可以吃上地地道道的海鲜风味，来临港芦潮港一定不会错。这里有东海的梭子蟹、带鱼、鲳鱼、小黄鱼等，大量生猛海鲜足以让吃货们开了眼。这儿大小海鲜摊都是渔业合作社开的，海鲜捕捞后直接用渔船运送过来，很新鲜。在这里买的海鲜，可以拿到附近酒楼加工。无论清蒸还是红烧，或其它吃法，都能满足你。

9、新安农副产品批发市场

这是闵行西南大的农副食品批发市场，是主要的上海海鲜市场之一，因价格实惠，种类齐全，居民往往带着小拖车或无纺布购物袋前往采购。市场新址位于中春路路段，紧邻北竹港，面对夏朵小城小区。市场一楼主要经营水产品，以及蛋品、豆制品；二楼经营粮油、冻品、服装、百货；三楼经营蔬菜、肉类；四区经营炒货、南北干货、各类食品；五楼专营水果；六楼经营水果和冻鲜禽类。

10、西郊国际农产品交易中心

西郊国际是公益性、创新性的农产品大市场（上海海鲜批发市场），由上海市政府搭台，8家行业龙头企业出资组建，为全球客户提供批发交易、展示直销、检验检测、物流配送、冷链仓储、进出口代理、电子商务、政府服务、金融服务、信息发布、生活配套等全方位服务。市场交易商品品种丰富，除了各类水产品（冻品）外，还有冰鲜制品、蔬菜、果品、肉类、南北干货、粮油等批发交易。

七、深圳三大海鲜批发市场？

深圳有三大海鲜批发的市场为布吉水产品海鲜批发市场，罗湖罗易海鲜批发市场，福田农产品海鲜批发市场。这三个海鲜批发市场质量好，价格优惠。

八、能赶海的四个地方？

答：山东的青岛、辽宁的旅顺、浙江的洞头、福建的莆田

居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。中国著名的有象山赶海。时间，赶海一般选择在大潮汛最好，因为大潮汛海水退的远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。