无论您是上班族还是学生党,忙碌的生活节奏总会让人觉得没时间煮一顿丰盛的大餐。如果你已经厌倦了外卖和即食食品,那就跟随6款营养均衡的简单菜谱一起在家享受餐厅级别的美味吧!
1. 蒜香烤鲑鱼
这道菜是健康食材和简单制作的完美结合。食材只需要鲑鱼、大蒜、柠檬汁、橄榄油和少许香草。
- 将鲑鱼干净洗涤并沥干水分
- 用蒜末、柠檬汁、橄榄油和少许盐、胡椒粉腌制鱼肉
- 烤箱预热至200°C,将腌制好的鱼肉放入烤盘并淋上剩余的腌料
- 烤约15分钟即可出炉,金黄酥脆的外皮和嫩滑多汁的内里,口感和视觉都很赞!
2. 黑豆鸡肉沙拉
这款蛋白质和纤维丰富的沙拉轻盈爽口,很适合午餐或者健身餐。准备食材包括煎鸡胸肉、黑豆、生菜、西红柿等新鲜蔬菜,用柠檬汁和橄榄油拌匀即可。
3. 墨西哥卷饼
有谁能抵挡这款美味又好做的墨西哥料理的诱惑呢?主料包括谷物饼、黑豆、洋葱、鸡肉等。
- 先搅拌黑豆和鸡肉等馅料
- 将馅料均匀铺在谷物饼上卷起即可
- 配以酸奶油、芝士和其他爱好的配菜,香浓满足又低卡!
4. 蔬菜通心粉
这个健康版的主食能为你的一餐增添无限活力。食材包括通心粉、西兰花、青豆、番茄等蔬菜和大蒜、橄榄油等调料。
- 先煮通心粉
- 然后翻炒所有的蔬菜和调料
- 最后把煮好的通心粉拌入其中即可
5. 牛肉丸子番茄汤
这款家常风味的一锅汤菜营养均衡、味道鲜美。准备食材包括牛绞肉、西红柿、洋葱、大蒜、面包渣等。
- 先将牛绞肉和面包渣等制作成丸子
- 然后用番茄、大蒜等食材熬制番茄浓汤
- 最后将牛肉丸子放入汤中焖煮10分钟即可
6. 酸奶水果杯
想来一份轻盈爽口的甜品吗?这款酸奶水果杯就满足你的需求。食材包括希腊酸奶、蜂蜜、草莓、蓝莓、坚果等。简单将所有食材拌匀在杯中装盘就大功告成啦。
感谢您耐心阅读完这篇文章。这6款营养均衡的简单菜谱不但做法轻松,而且食材健康营养价值高,非常适合各位亲自在家尝试。希望这篇文章能为您的日常饮食生活带来新的乐趣和灵感,祝您在家做出色香味俱佳的美味佳肴!
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