三月份什么海鲜好吃又便宜？

一、三月份什么海鲜好吃又便宜？

1.笔管蛸

三月正是大笔管蛸上市的季节，这个季节因为是笔管蛸的繁殖季节，所以母的笔管蛸肚子里都有米粒一样籽，吃起来又鲜又香特别过瘾。

笔管蛸在购买的时候要选择眼睛明亮，用手摸触腕有些粘手的新鲜笔管蛸购买，如果遇到腹部泛着绿色的，那说明这样的笔管蛸肚子都是籽，买这样的吃起来会非常过瘾。

笔管蛸只要把其背上的软骨抽掉洗净，然后水煮或清蒸后，用来蘸酱食用，这是海边人非常喜欢的吃法，这样可以吃到笔管蛸原汁原味的鲜。

笔管蛸也可以搭配其它食材炖制，山东和大连人喜欢用新鲜的笔管蛸搭配萝卜或菠菜来炖，让笔管蛸的鲜味都渗透到这些食材中去，吃起来也是鲜美异常的。

2.嘎巴虾

嘎巴虾也被称作“鼓虾”或“夹板虾”，这种小虾离水之后也会活上很长一段时间，这在野生海鲜中是不多见的。

嘎巴虾主要分为两种：一种是皮薄壳软有两个大夹子的；另一种就是身上长着花纹的“花腰子”。

嘎巴虾小的用来生腌是海边人的下酒好菜，大个的花腰子搭配麻椒和辣椒做成麻辣口味的，吃起来非常过瘾，这种小虾因为养殖不了，所以吃起来要比养殖虾鲜美很多。

3.大头宝

大头宝的学名叫做“梅鱼”或“梅童鱼”，这种鱼头大身子小，长得虽然跟小黄花鱼有些类似，但其头里没有小黄花鱼那样的小石头，而且肉质也要比小黄花鱼鲜嫩很多。

大头宝适合的烹饪方法很多，北方沿海喜欢炸着吃或者家常焖，南方沿海吃大头宝喜欢清蒸，这些做法都能品出大头宝那特有的鲜味。

4.桃花蛸

三月是桃花盛开的季节，这个时节的八爪鱼个头比较小，但是肉质却是最细嫩的时候，因为口感鲜嫩所以这个季节的八爪鱼被大家称作“桃花蛸”。

鲜嫩的桃花蛸适合用来拌小葱或搭配韭菜和尖椒炒来吃，并且这个季节的桃花蛸不用担心会做老，不论如何烹制，它的肉质都特别细嫩。

5.黄鲫子鱼

黄鲫子鱼也被称作“油扣”或“香片子”，别看黄鲫子鱼的个头不大，而且身上的鱼刺还特别多，但是这种小鱼的脂肪含量特别高，一点腥味都没有，因此煎至后滋啦滋啦冒油，吃起来又鲜又香。

黄鲫子鱼不仅可以油煎，也可以用绞肉机绞碎以后制成鱼丸，吃起来也是非常鲜美的，这个季节遇到可以多买一些，腌渍后晾干保存起来，这样就可以随时品尝黄鲫子鱼那独有的香。

二、海鲜市场又便宜又好吃海鲜有哪些？

大家好，在这里分享一点既便宜又好吃海鲜。本人生活在内陆，也谈不上对海鲜有太多的了解。就拿我们家平常吃得最多的海鲜就是，花甲，生蚝，鲍鱼，螃蟹等。 花甲在我们这边的海鲜市场里面便宜的时候大概在六块钱，贵的时候在八到十块之间。一家四到五口人买个十几块钱就够了。 生蚝在我们这边是按个买的不是按斤称，一个三块钱左右，当然我自己没有买过，因为家里的条件做不出美味的生蚝。所以有时候会在烧烤店吃，价格嘛！六块一个所以不贵。然后说说鲍鱼，鲍鱼分几头鲍价格所以也会不一样。像我家里买来吃一帮都是很小的那种，价格在四到六块之间一个。螃蟹嘛！想必大家都知道，在内地的话青蟹和梭子蟹都比较贵。我一般都是买养殖的肉蟹，肉蟹的价格在二十八到三十元之间。好了，因为长期在内地，所知道就这些了。

三、威海什么地方吃海鲜便宜？

荣成石岛。来威海吃海鲜，就来荣成石岛这里，这里的海鲜又新鲜又便宜，刚打上来的，很美味，人间美味，来吧，石岛人民欢迎您，等你