厦门,这座历史悠久、人文荟萃的城市,不仅闻名遐迩的美景与文化,其独特的地域饮食也是广受好评。作为福建重要的一个港口城市,厦门的饮食文化既有福建菜的特点,又带有浓郁的海味风情。在城市的婚宴酒席中,这些特色美食更是频频亮相,成为婚宴不可或缺的重要组成部分。
厦门婚宴经典酒席菜单
对于即将结婚的新人来说,如何选择合适的婚宴菜单是头等大事。为了帮助大家更好的了解厦门当地的婚宴菜品,小编精心整理了以下几款厦门婚宴必备菜品,希望对你们有所帮助。
1. 开胃菜类
- 厦门炒面
- 蒜泥白肉
- 九龙冰
- 炸香菇
- 香芒酸辣虾
2. 汤羹类
- 金钱肚汤
- 鱼肚羹
- 海鲜酸辣汤
- 石斑鱼羹
3. 主菜类
- 清蒸石斑鱼
- 葱烧海参
- 椒盐虾
- 红烧鲍鱼
- 沙巴菜胆
4. 甜点类
- 龙眼糕
- 椰汁馒头
- 凤梨酥
- 椰子糖水
以上就是小编整理的厦门婚宴必备的经典菜品,不同的菜品搭配,让整个婚宴菜单更加丰富多彩,给新人和宾客带来更好的用餐体验。希望对你们有所帮助,祝新人百年好合,新婚快乐!
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