海鲜可以存放几个小时？-北京餐饮网

一、海鲜可以存放几个小时？

如果是新鲜海鲜，在夏天的常温状态下一般能存放一天，冬天的保存时间会更长一点，大约能保存三天左右；如果是干海鲜，存放的时间都比较长，保存几个月一般都没有问题。如果要想保鲜，建议把温度控制在0到2度之间，如果在条件允许的状态下，能在泡沫箱中放一些碎冰或冷冻冰胶进行保存。

此外，如果是螃蟹和虾之类的海鲜，一般是不需要特别去处理的，如果在短时间内就能食用完，那么可以放在保鲜层，若保存时间较长，可以放在冷冻层。

二、天津四大渔港哪个便宜？

首先是四大渔港，天津附近目前规模较大的渔港有四座，地理位置有差异，其功能与特色也不尽相同。分别是北塘渔港、大神堂渔港、天津中心渔港、东沽渔港。

　　北塘渔港

　　北塘渔港是天津最大的渔港，为国家1级渔港。拥有600延米的码头，其中500米停泊一般渔船，100米停泊旅游渔船。北塘渔港内常年进行捕鱼作业的渔船在40至50条左右，每天中午十二点一过，出海捕鱼的渔船归来，码头上会挤满前来购买海鲜的人，其中既有大规模收购海鲜的批发商，也有零买的散客。

　　大神堂渔港

　　大神堂渔港位置在天津最后一个自然渔村——大神堂村。村中有1000多人从事海产品捕捞，大神堂渔港拥有几百年的历史。近年来，随着大神堂村声名鹊起，不少人慕名来到大神堂村，等待出海打鱼的渔民归来，向他们购买海产品。

　　天津中心渔港

　　中心渔港坐落在汉沽，天津中心渔港并不是纯渔港，港口内分为作业港区和休闲港区，作业港区内有从事捕鱼作业的渔船停泊。中心渔港另一大特点是拥有陆域加工园区，海鲜被捕捞之后能够马上完成加工，第一时间运往京津冀等地。

　　东沽渔港

　　东沽渔港原本在当地拆迁改造时被拆除。后来，进行了复建。东沽渔港的特点是港内停靠的不仅仅是隶属于天津的捕鱼作业船，还有许多河北省的捕鱼船也停靠在东沽港内。

三、黄岛有几个渔港码头？

黄岛区位于青岛市的东南部，是一个重要的渔业港口。根据我所掌握的信息，黄岛区有多个渔港码头，其中比较知名的有以下几个：

1. 黄岛渔港码头：位于黄岛区中心城区，是黄岛区最大的渔港码头之一，主要用于渔业和水产品加工。

2. 薛家岛渔港码头：位于黄岛区薛家岛镇，是青岛市重要的渔业港口之一，主要用于捕捞和加工海产品。

3. 刘公岛渔港码头：位于黄岛区刘公岛旅游度假区内，是一个综合性渔港码头，主要用于渔业、旅游和娱乐等方面。

4. 长岛渔港码头：位于黄岛区长岛镇，是一个以渔业为主的渔港码头，主要用于捕捞和加工海产品。

除了以上几个渔港码头，黄岛区还有其他一些渔港和码头，但规模相对较小。总体来说，黄岛区的渔港码头比较多，是青岛市重要的海洋渔业基地之一。

四、海鲜买回来怎么保存几个小时？

一：冷冻。海产品通常需要经过长时间的运输，而冷冻保存能有效地改善运输问题，但口感会比新鲜海产品稍逊一筹。二：冰鲜。利用碎冰铺层，将海鲜的温度降到0℃左右。这样的肉质会保持得非常柔软，也能防止细菌侵入，比冰冻海产品味道更鲜美。三：速冻。通过特殊的低温方法，将海鲜的肉质和口感都较好地保留下来，这是目前最佳的保存方法哦！

五、上海十大海鲜市场？

1、东方国际水产中心市场

上海大的冷冻水产品市场之一，2006年建成，坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号，是建面达36万平米的特大型中央级国际水产品批发市场。该市场整合了十六铺市场、恒大市场、江浦路市场、国泰市场等，形成了上海大型的冻品、冰鲜、淡水活鲜、海蜇、贝类水产品集散中心，在冻品、贝壳、冰鲜、海蜇等类型处于一级批发地位。其年交易量占到上海市全年交易量的25%左右。

2、江阳水产市场

在上海大的铜川路水产市场被拆除关闭后，各大上海水产批发市场展开了新的水产霸主地位的争夺，其中，小江阳水产市场赢得了众多商户的追随。作为上海市首批诚信计量示范单位，小江阳水产市场是大江杨市场的组成部分，为上海大的水产批发集散地之一。市场内共有商铺约1700-1800多个，分为海鲜区、淡水鱼区、冻品区等，海鲜种类齐全，是客流量较大的上海海鲜市场。

3、江杨水产品批发市场

大江杨市场亦是上海市诚信计量示范单位，经营业务广泛，包含各类水产品、蔬菜、水果、肉类、粮油、南北干货等农产品的批发和销售，是上海场地规模较大、经营品种全的农产品批发物流基地。大江杨市场紧挨小江阳市场，两个市场的商铺数量共计几千个，菜店、小饭馆、散客等纷纷来此采购，只是距离市中心较远。市场内海鲜丰富，既有国产也有进口。

4、农产品中心批发市场

上海市政府“菜篮子”重点工程，上海市较大的综合性农副产品批发市场。市场总规划占地面积27公顷，1998年1月投入运营，后获评“农业部定点市场”“上海市农业产业化龙头企业”“上海市食用农产品安全示范市场”“十大上海海鲜批发市场”。市场与全国名特优农副产品基地建立了长期、稳定的合作关系，产品类别齐全，设有水产交易区，以及肉类、蔬菜、水果、粮油、南北干货交易区。

5、嘉燕水产市场

嘉燕水产市场是上海大的淡水鱼供应市场，日常承载着上海市超过70%淡水鱼供应，同时还辐射到长三角其它地区的20余个县市，每天的基本需求平均在40万斤左右，运能全开可保障每天200余万斤优质淡水鱼。作为十大上海水产批发市场之一，嘉燕诞生于2013年，除经营淡水鱼外，它还是种类丰富的上海海鲜批发市场、水果市场、菜市场。

6、横沙渔港

这是上海唯一的国家一级渔港，也是实现了一类口岸开放的国际水产品贸易商港。到横沙渔港批发海鲜、吃海鲜，已成为很多市民出行的新选择。横沙渔港借助一类开放口岸优势，突破传统渔港只能从事国内鱼货交易的局限，其活鲜从原产地直采，解决了由中间环节导致的运输周期长、价格高的问题，可以为市民带来更新鲜、更优惠的进口海鲜活品。同时它拥有国际领先的加工和存储设备，国内首条自动化三文鱼加工线便是落户在此。

7、凌海国际水产品贸易中心

铜川路水产市场关闭后，很多商户也转战到了凌海国际这一上海海鲜市场。凌海于2016年开业，主打高端冻品和高端活海鲜，建有包括全球冻品展示区、活鲜展示区、贝类区、干货区、网上交易区、大型冷库等区域，对入驻商户提供工商、税务、质检、卫生、检疫、银行结算、运输及安保等全方位服务。水产市场交易模式致力于推广电商与商铺同步、现买与配送同步，探索大宗品种批发“无水”经营。

8、芦潮港海鲜市场

如果想足不出南汇（浦东新区），就能买到刚刚捕捞上来的生猛海鲜，以及可以吃上地地道道的海鲜风味，来临港芦潮港一定不会错。这里有东海的梭子蟹、带鱼、鲳鱼、小黄鱼等，大量生猛海鲜足以让吃货们开了眼。这儿大小海鲜摊都是渔业合作社开的，海鲜捕捞后直接用渔船运送过来，很新鲜。在这里买的海鲜，可以拿到附近酒楼加工。无论清蒸还是红烧，或其它吃法，都能满足你。

9、新安农副产品批发市场

这是闵行西南大的农副食品批发市场，是主要的上海海鲜市场之一，因价格实惠，种类齐全，居民往往带着小拖车或无纺布购物袋前往采购。市场新址位于中春路路段，紧邻北竹港，面对夏朵小城小区。市场一楼主要经营水产品，以及蛋品、豆制品；二楼经营粮油、冻品、服装、百货；三楼经营蔬菜、肉类；四区经营炒货、南北干货、各类食品；五楼专营水果；六楼经营水果和冻鲜禽类。

10、西郊国际农产品交易中心

西郊国际是公益性、创新性的农产品大市场（上海海鲜批发市场），由上海市政府搭台，8家行业龙头企业出资组建，为全球客户提供批发交易、展示直销、检验检测、物流配送、冷链仓储、进出口代理、电子商务、政府服务、金融服务、信息发布、生活配套等全方位服务。市场交易商品品种丰富，除了各类水产品（冻品）外，还有冰鲜制品、蔬菜、果品、肉类、南北干货、粮油等批发交易。