10道快手洋葱菜谱大集合 家常做法一网打尽

1. 蒜蓉炒洋葱

蒜蓉炒洋葱是一道家常菜，制作简单，口感鲜美。将洋葱切片后，放入热锅中爆炒至变软。加入蒜蓉和适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。

2. 糖醋洋葱

糖醋洋葱是一道常见的凉菜，酸甜可口。首先将洋葱切薄片，用开水焯水后沥干水分。然后加入白糖、醋、盐、酱油搅拌均匀，腌制片刻后即可食用。

3. 洋葱牛肉炒饭

洋葱牛肉炒饭是一道中式快手炒饭，口感丰富美味。先将洋葱切丁，与牛肉一起炒至熟软。随后加入米饭和适量的盐、酱油，充分翻炒，出锅前撒上葱花即可。

4. 酱爆洋葱

酱爆洋葱是一道经典的川菜，口味浓郁独特。将洋葱切成块状，用油炸至微黄色，捞出沥干油分。然后加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和适量的调料翻炒均匀，即可上桌。

5. 洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋是一道简单美味的早餐菜肴。将洋葱切细丝，鸡蛋打散备用。热锅加油，倒入洋葱丝炒至微黄后，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

6. 清炒洋葱

清炒洋葱是一道清淡爽口的下饭菜。将洋葱切片后，用开水焯水，捞出沥干水分备用。热锅加油，将洋葱放入翻炒至软化，加入适量的盐和糖，快速翻炒均匀即可出锅。

7. 洋葱炒虾仁

洋葱炒虾仁是一道海鲜菜肴，口感鲜嫩多汁。将洋葱切丝，虾仁洗净备用。热锅加油，倒入洋葱丝炒至变软，加入虾仁翻炒至变色，加入盐和酱油调味，即可上桌。

8. 爆炒鸡胸肉洋葱

爆炒鸡胸肉洋葱是一道高蛋白低脂肪的健康菜品。先将洋葱切块，鸡胸肉切片备用。热锅加油，倒入鸡胸肉炒至变色，加入洋葱继续翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，即可出锅。

9. 洋葱炒腊肉

洋葱炒腊肉是一道咸香可口的家常菜肴。将洋葱切片，腊肉切薄片备用。热锅加油，倒入腊肉炒至微黄，加入洋葱继续翻炒，加入适量的酱油调味，炒匀即可出锅。

10. 洋葱炒香菇

洋葱炒香菇是一道素菜佳肴，口感鲜美。将洋葱切丝，香菇切片备用。热锅加油，倒入洋葱丝炒��变软，加入香菇片继续炒制，加入适量的盐和酱油调味，即可上桌享用。