快手美食：一招学会芹菜胡萝卜洋葱炒肉丝！

材料：

• 猪肉：150克
• 芹菜：适量
• 胡萝卜：适量
• 洋葱：适量
• 生姜：适量
• 蒜瓣：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将猪肉切成丝，放入碗中加入少许盐、生抽、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。

2. 芹菜、胡萝卜、洋葱切成丝备用。

3. 锅烧热，加入适量的食用油，爆香姜蒜瓣。

4. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。

5. 加入芹菜丝、胡萝卜丝和洋葱丝，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的盐和少许生抽调味，炒匀后即可出锅。

小贴士：

• 腌制猪肉丝时，可以根据个人口味加入喜欢的调料。
• 炒熟的芹菜、胡萝卜和洋葱会保持一定的鲜嫩口感，所以不要炒得太软。

谢谢大家阅读这篇文章，希望通过这篇文章能够帮助大家学会芹菜胡萝卜洋葱炒肉丝的做法，享受美食的同时也能提供营养均衡的菜肴！