一口解锁美味的洋葱木耳胡萝卜炒肉丝的简易做法

材料：

• 洋葱
• 木耳
• 胡萝卜
• 猪肉丝
• 姜蒜
• 调料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉
• 食用油

步骤：

1. 将洋葱、木耳和胡萝卜分别洗净并切丝备用。
2. 姜蒜切末，猪肉丝用盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
3. 将锅加热，倒入适量的食用油，爆香姜蒜末。
4. 加入腌制好的猪肉丝，翻炒至变色，捞出备用。
5. 继续倒入适量的食用油，加入洋葱丝翻炒至变软。
6. 加入木耳丝和胡萝卜丝，翻炒均匀。
7. 将之前炒好的猪肉丝倒入锅中，翻炒至熟透。
8. 根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和生抽调味即可。
9. 最后用淀粉勾芡，搅拌均匀出锅即可享用。

小贴士：

1. 炒猪肉丝时，腌制时间越长，口感越嫩滑。

2. 炒熟的猪肉丝可以先捞出备用，以免过久变老。

3. 盐和生抽的用量可以根据个人口味来调整。

希望以上的洋葱木耳胡萝卜炒肉丝的做法对您有帮助！感谢您的阅读！