懒人也能享受青椒洋葱炒猪头肉的美味！

青椒洋葱炒猪头肉做法简介

青椒洋葱炒猪头肉是一道简单而美味的家常菜，口感鲜嫩多汁，香辣可口。它既是一道下饭好菜，也是夏季解暑的佳品。今天，我们给大家分享一份简单的做法，让懒人也能轻松享受到这道美味。

所需食材

• 猪头肉：适量
• 青椒：适量
• 洋葱：适量
• 姜蒜：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤一：准备材料

将猪头肉切成薄片，洋葱切成块状，青椒切成条状。姜蒜切末备用。

步骤二：炒猪头肉

将锅烧热，加入适量的食用油，放入姜蒜末爆炒出香味。然后，放入猪头肉快速翻炒，加入适量的料酒炒匀，提鲜去腥。待猪头肉变色后捞出备用。

步骤三：烹饪青椒洋葱

用同一锅中留少量底油，放入洋葱炒至微黄，加入青椒炒至松软。然后，将炒好的猪头肉倒入锅中，快速翻炒均匀。

步骤四：调味

加入适量的生抽，翻炒均匀。根据个人口味加入少许盐和白胡椒粉，再次翻炒均匀。

步骤五：出锅享用

炒好的青椒洋葱猪头肉装盘，香喷喷的上桌啦！趁热享用，搭配米饭或面食都很美味。

希望这道简单的青椒洋葱炒猪头肉能够为你带来一份美味的享受！谢谢阅读！