简单好喝的番茄洋葱牛尾汤怎么做？

番茄洋葱牛尾汤的做法

番茄洋葱牛尾汤是一道美味又营养丰富的汤品。它以牛尾为主要食材，搭配番茄和洋葱，经过慢炖烹饪而成。不仅口感鲜美，还有助于提高免疫力和补充营养。

所需材料：

• 牛尾500克
• 番茄2个
• 洋葱1个
• 姜片适量
• 香菜适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将牛尾洗净后切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 番茄切块，洋葱切丝，姜切片。
3. 在锅中倒入适量的食用油，加入姜片煸炒片刻，然后加入牛尾块煸炒均匀。
4. 加入足够的水，煮沸后撇去浮沫。
5. 加入番茄块和洋葱丝，继续煮沸后转小火炖煮1小时，使牛尾更加入味。
6. 炖煮至牛尾变得非常软烂时，加入适量的盐和胡椒粉，调味后继续炖煮15分钟。
7. 最后撒上适量的香菜，熄火即可。

温馨提示：

– 牛尾可以先用热水焯水去腥，这样做出的汤更鲜美。
– 番茄和洋葱的比例根据个人口味进行调整，增加番茄可以增加汤的酸甜味。
– 可以根据个人喜好加入其他蔬菜如胡萝卜、土豆等。

以上就是番茄洋葱牛尾汤的做法。该汤品不仅简单易学，而且味道鲜美，深受人们喜爱。希望你也能尝试一下，享受到这道美味又营养的汤品带来的滋味。

谢谢你的阅读！希望本文能够帮助你学习到做番茄洋葱牛尾汤的方法及注意事项。祝愿你成功地烹饪出一锅美味可口的番茄洋葱牛尾汤！