海参拌木耳洋葱：简单美味的海鲜菜肴制作方法

海参拌木耳洋葱的做法

海参是一种珍贵的海鲜食材，具有丰富的营养成分和独特的口感。与木耳和洋葱相结合，不仅可以增加菜肴的口感层次，还能使菜肴更加美味。下面，我们将介绍一道简单而美味的海参拌木耳洋葱的制作方法。

材料：

• 新鲜海参一条
• 黑木耳适量
• 洋葱1个
• 蒜瓣3-4瓣
• 香菜适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 油适量

步骤：

1. 将木耳泡发后漂洗干净，洋葱、蒜瓣和香菜洗净切碎备用。
2. 将新鲜的海参先用开水烫一下，然后剁碎。
3. 热锅加油，放入蒜末炒香，再加入洋葱煸炒至变色。
4. 放入剁碎的海参煸炒均匀，加入少量料酒提鲜。
5. 将泡发好的木耳切成丝，加入海参中翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精和酱油调味，炒匀后关火。
7. 最后撒上香菜碎即可。

海参拌木耳洋葱是一道简单而美味的海鲜菜肴。海参的鲜香搭配上口感酥脆的木耳和洋葱的清爽，口味独特，营养丰富。此菜肴适合各个年龄段的人群食用，尤其适合注重美食烹饪和追求健康饮食的人。希望你喜欢这道美味的海参拌木耳洋葱，享受美食的同时获得健康！

感谢您阅读本篇关于海参拌木耳洋葱的文章，希望能为您提供制作这道菜肴的详细方法。欢迎您随时回来查看更多美食制作的文章！