简单又美味的洋葱西红柿土豆片大法

材料：

• 洋葱：1个
• 西红柿：2个
• 土豆：2个
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 油：适量

步骤：

1. 首先，将洋葱、西红柿和土豆分别去皮后，洗净备用。

2. 将洋葱切成薄片状，西红柿切成小块状，土豆切成薄片状。

3. 取一平底锅，倒入适量的油，加热至五成热。

4. 将洋葱片倒入锅中翻炒，炒至微黄色后，将西红柿块倒入锅中继续翻炒。

5. 翻炒至西红柿有些糊状后，将土豆片放入锅中，继续翻炒。

6. 炒至土豆片呈微金黄色，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。

7. 关火后，继续翻炒均匀至盐和胡椒粉均匀附着在土豆片上。

小贴士：

1. 在炒制土豆片之前，可以将土豆片用清水浸泡片刻，然后用纸巾擦干，这样可以减少土豆片炒制过程中的油溅。

2. 翻炒的时候不要用力过猛，以免破坏土豆片的完整性。

3. 在加盐和胡椒粉时，可以根据个人口味调整用量。

总结：

通过以上步骤，您可以制作出简单又美味的洋葱西红柿土豆片。这道菜口感酥脆，酸甜可口，营养丰富。洋葱和西红柿的香气与土豆的口感相互结合，让人胃口大开。快来尝试一下吧！

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章给您带来制作洋葱西红柿土豆片的帮助。祝您做菜愉快！