更香更入味！学习洋葱炒肥牛片的步骤

材料准备：

1. 肥牛片300克

2. 洋葱1个

3. 酱油2汤匙

4. 料酒1汤匙

5. 盐适量

6. 蚝油适量

7. 淀粉1茶匙

8. 胡椒粉适量

9. 食用油适量

步骤：

1. 将肥牛片和淀粉放入一个大碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将洋葱切成薄片。
3. 热锅，倒入适量的食用油，将腌制好的肥牛片放入锅中，煎至两面金黄色。
4. 取出肥牛片，锅中留下少许底油，将洋葱放入锅中翻炒至变软。
5. 倒入酱油和料酒，快速翻炒均匀。
6. 将煎好的肥牛片放回锅中，加入盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
7. 最后，倒入蚝油，翻炒均匀即可盛出。

这是制作洋葱炒肥牛片的简单步骤，肥牛片煎得金黄酥脆，搭配洋葱的香甜味道，口感鲜美。通过以上步骤，你可以在家中轻松做出美味的洋葱炒肥牛片，让你的家人和朋友大饱口福！

非常感谢你阅读完这篇文章，希望通过本文能够帮助你掌握制作洋葱炒肥牛片的技巧，享受美味佳肴的同时，也能提升你的烹饪水平。期待你在厨房中的精彩表现！