洋葱黄瓜西红柿凉拌
洋葱黄瓜西红柿凉拌是一道简单清爽的凉菜,口味鲜美,制作简单。以下是洋葱黄瓜西红柿凉拌的具体做法。
所需食材
- 洋葱:适量
- 黄瓜:适量
- 西红柿:适量
- 盐:适量
- 醋:适量
- 白糖:适量
- 香油:适量
步骤一:准备食材
将洋葱、黄瓜和西红柿洗净,切成合适的大小。洋葱切薄片,黄瓜和西红柿切薄片或切丁。
步骤二:调制腌料
将盐、醋、白糖和香油调和成调料。
步骤三:拌制凉拌菜
将切好的洋葱、黄瓜和西红柿放入碗中,倒入调制好的腌料,搅拌均匀,腌制15分钟左右,使其入味。
步骤四:享用美食
将腌制好的洋葱黄瓜西红柿凉拌装盘,即可享用。
洋葱黄瓜西红柿凉拌是一道营养丰富的凉菜,洋葱富含维生素C和纤维素,对皮肤和消化系统有益;黄瓜含有丰富的维生素和矿物质,有助于清热解毒;西红柿中的番茄红素有抗氧化作用,有助于防癌和延缓衰老。
这道凉菜制作简单,口感清爽,可根据个人口味适量调整酸甜咸味道。无论是单独享用还是作为主菜的配菜,都是非常不错的选择。
感谢您阅读本篇文章,希望这道洋葱黄瓜西红柿凉拌的做法能给您的餐桌增添一份美味和健康!
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