准备材料:
1. 洋葱
2. 海带丝
3. 生姜
4. 大蒜
5. 食用油
6. 盐
7. 酱油
8. 味精
9. 胡椒粉
10. 葱花
步骤:
1. 将洋葱切成丝,生姜和大蒜切成末。
2. 将锅加热,倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入洋葱丝,翻炒均匀,炒出洋葱的香味。
4. 放入海带丝,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、酱油、味精、胡椒粉,继续翻炒均匀,使调料充分渗入食材中。
6. 炒至海带丝变软烂,洋葱丝变透明且微微带金黄色时,出锅。
7. 撒上葱花作为装饰。
小贴士:
1. 洋葱炒出的香味可以给海带丝增添一份特别的风味,建议使用红洋葱。
2. 炒菜时要快炒快炒,以保持菜品的口感和色泽。
3. 可根据个人口味调整盐、酱油和味精的用量。
感谢您耐心阅读本文,相信通过本文的指导,您可以轻松做出一道美味可口的洋葱炒海带丝。
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