土豆片炒洋葱-简易家常做法分享

土豆片炒洋葱-简易家常做法分享

土豆片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜品。它将土豆的香甜和洋葱的鲜爽完美融合在一起，口感丰富，味道独特。这道菜既可以作为一道素菜，也可以搭配米饭、面食等食用，非常适合作为一餐的主食之一。

所需食材：

• 土豆：2个
• 洋葱：1个
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 蚝油：适量
• 胡椒粉：适量

步骤：

1. 将土豆洗净去皮，切成薄片。洋葱剥皮并切成薄片备用。
2. 热锅冷油，倒入适量的食用油，加热至6成热。
3. 将土豆片放入锅中翻炒，炒至两面微黄。
4. 加入洋葱片继续翻炒，炒至土豆和洋葱片都变软糯。
5. 调入适量的盐、生抽、蚝油和胡椒粉，继续炒匀。
6. 炒至土豆片和洋葱都熟透，出锅装盘即可。

这道土豆片炒洋葱的做法简单易学，食材简单易得，切菜操作简单快捷，非常适合那些厨艺不高的人士。同时，这道菜口感软糯，味道鲜美，可以增加食欲。作为家常菜品，不仅适合作为一道素菜，还能搭配其他菜肴，增加整体菜品的口味层次。而且，土豆片炒洋葱还富含膳食纤维、维生素C等多种营养物质，对于改善肠道功能、增强免疫力等方面具有积极作用。

感谢阅读本文，相信通过这篇文章的分享，您能够轻松掌握土豆片炒洋葱的做法，给您的家常餐桌增添一道美味佳肴。祝您烹饪愉快，用餐满足！