前言
鸡胸肉炒洋葱是一道家常菜,制作简单方便,味道鲜美,而且具有营养均衡的特点。本文将为您详细介绍鸡胸肉炒洋葱的做法以及一些小技巧,让您在家也能轻松做出美味的鸡胸肉炒洋葱!
所需材料
- 鸡胸肉:250克
- 洋葱:1个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 姜蒜:适量
- 食用油:适量
步骤一:准备食材
将鸡胸肉洗净切成块状,洋葱切片备用。姜蒜切末备用。
步骤二:腌制鸡胸肉
将鸡胸肉放入碗中,加入适量的盐、料酒和姜蒜末,搅拌均匀并腌制20分钟,使其入味。
步骤三:炒制鸡胸肉和洋葱
热锅加热,倒入适量的食用油,将腌制好的鸡胸肉倒入锅中煎炒,煎至两面微黄即可捞出备用。
继续在锅里加热食用油,放入洋葱翻炒至变软透明。
将煎好的鸡胸肉放入锅中,翻炒均匀,加入适量的生抽,继续翻炒均匀。
步骤四:调味品处理
根据个人口味适量加入盐、料酒,翻炒均匀即可出锅。出锅后装入盘中即可享用。
小贴士
- 鸡胸肉和洋葱的比例可以根据个人喜好进行调整。
- 可以根据个人口味适量加入蒜末、辣椒等调味品。
感谢您阅读本文,相信通过学习本文中提供的鸡胸肉炒洋葱的做法,您已经掌握了制作这道菜肴的技巧和要领。希望您在家中能够尝试制作,享受美味的鸡胸肉炒洋葱!
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