一、三文鱼刺身蘸料用什么酱油？
三文鱼刺身蘸料用的是日本特产的万字酱油，可以用海鲜酱油替代。
刺身三文鱼则要将青芥辣和万字酱油分开，用青芥辣卷入三文鱼，再蘸酱油吃。在吃日料的时候，我们经常能看到三文鱼的身影，可以说它是日料中必不可少的一种食物。
二、日本昆布酱油和禾泱泱酱油哪个好？
禾泱泱酱油好，禾泱泱黑豆纯酿造酱油为1.3g/100mL，鲜味“最浓”。不过，从整体上来说，儿童酱油的鲜味指标并未好于普通酱油。“无添加味精”并不等于“无添加增鲜剂”，三井宝宝牌昆布酱油调味汁、和寓良品酱油味液态复合调味料、海天拌饭酱油、厨邦小童牌零添加酱油等4款产品均添加了增鲜剂。
禾泱泱纯酿造酱油（含昆布）钠含量最低，只有3950mg/100g；厨邦小童牌零添加酱油最高，达到6080mg/100g，与部分普通酱油的水平最为接近。综合鲜味、钠含量和添加剂3个方面来看，禾泱泱纯酿造酱油（含昆布）表现较好，和寓良品酱油味液态复合调味料较逊。
三、海鲜酱油和海鲜汁一样吗？
两者有很大区别。
1、制作原料不同
海鲜酱油通常由大豆、小麦和海鲜制成。海鲜汁通常由海鲜、蔬菜、香料等食材制成。
2、口味不同
海鲜酱油具有浓郁的咸味和海鲜味。海鲜汁味道比较清淡，而且具有鲜美的海鲜味。
3、作用不同
用于增强食材的味道，也可以用于蘸食海鲜、烤肉等。海鲜酱油通常用于亚洲料理中，如日本的寿司、韩国的烤肉和泰国的河粉等。海鲜汁是一种用于调味海鲜菜肴的汁料，通常用于西式料理中，如意大利海鲜面、法式焗贝壳等。
四、海鲜酱油集团是哪个国家的？
海鲜酱油集团是中国的。
海天酱油中国的品牌，海天是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1955年，佛山25家实力卓著、美味悠远、享誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园，因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。
五、厨邦酱油代言人？
厨邦酱油的代言人是李立群
李立群老师说厨邦这样大一个国产品牌能找到他来代言他感到非常荣幸，他说厨邦酱油不仅深受国人喜爱，而且已经冲出亚洲，在十几个国家和地区大卖，能和它相媲美的只有日本酱油，日本在酱油在制作方面是世界第一，但日本酱油的制作方法却是从中国学去的。
不得不说，李立群老师是真的非常喜欢这款酱油。从李老师日常拍摄的短视频中就能看出来，不论是吃面条还是做菜，李立群总是喜欢放一点厨邦的酱油或者黄豆酱、海鲜酱，他说这样吃起来更加津津有味。
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