如何制作美味的洋葱拌生花生米

洋葱拌生花生米的做法

洋葱拌生花生米是一道简单却美味的凉菜，它的口感鲜脆，味道香甜，富含维生素和纤维，是夏季的一道清凉佳肴。下面将为您介绍如何制作这道美食：

所需材料：

• 洋葱 1个
• 生花生米 100克
• 盐适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将洋葱洗净，切成细丝。
2. 将生花生米放入锅中炒熟，炒至金黄色。
3. 将炒熟的花生米切碎。
4. 将切碎的花生米和洋葱丝放入碗中，加入适量的盐和食用油，进行充分拌匀。
5. 放入冰箱冷藏半小时，即可食用。

小贴士：

这道菜品可以根据个人口味的不同进行调整，可以添加一些香菜或者蒜末增加口感和味道。同时，可以适量加入辣椒油或者花椒油调味，增添风味。此外，如果对于生花生米的口感不太喜欢，也可以使用炒熟的花生米代替。此方法制作的洋葱拌生花生米健康美味，同时也是一道下饭的好菜，希望大家能够尝试制作。