美味可口的肉片洋葱青椒做法详解

肉片洋葱青椒的做法

肉片洋葱青椒是一道家常美食，口感鲜嫩多汁，营养丰富。下面为大家介绍一种简单易学的做法。

所需材料：

• 猪肉片：250克
• 洋葱：1个
• 青椒：1个
• 葱段：适量
• 姜：适量
• 大蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

制作步骤：

1. 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制一段时间。
2. 将洋葱和青椒洗净切片备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入葱段、姜片、蒜末炒出香味。
4. 将腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色。
5. 加入洋葱、青椒继续翻炒，调入盐、胡椒粉调味。
6. 翻炒均匀后，加一些水，焖煮几分钟。
7. 最后用淀粉勾芡即可。

肉片洋葱青椒的做法非常简单，而且原料易得，适合家庭日常的烹饪。这道菜品不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，对身体有益。尝试一下吧，相信你会爱上它的美味！感谢您阅读本文，希望对您有所帮助！