2岁儿童蒸菜谱？ 3至4岁儿童菜谱大全？

一、2岁儿童蒸菜谱？

【凉拌蒸茄子】

　　1、材料：茄子(紫皮，长)3根 小葱适量 香油适量 酱油适量 食盐适量 白糖适量

　　2、茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。)

　　3、蒸好的茄子放凉，撕成长条，在盘子里摆好

　　4、加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。(红色是枸杞，装饰用的。吃辣可以换成红辣椒)

　　【剁椒金针菇】

　　金针菇300克 剁椒2汤匙 细香葱2根 植物油1汤匙 蒸鱼豉油1汤匙

　　1、金针菇去掉根部，清洗干净沥干水

　　2、将洗干净的金针菇摆入盘中，放入剁椒，开锅后蒸三分钟

　　3、蒸好后，倒掉盘中的余水，撒上葱花、淋上蒸鱼豉油

　　4、再淋上烧热的植物油即可

　　【香菇蒸鳕鱼】

　　鳕鱼1块 干香菇2朵 小葱2根 姜3片 料酒1小勺 蒸鱼豉油1大勺

　　1、香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝

　　2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上

　　3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油

　　4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上

　　5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒葱花

　　【粽香糯米排骨】

　　糯米200克 猪小排300克 细香葱2根 五香粉1/2茶匙 酱油1/2汤匙 蚝油1/2汤匙 料酒1汤匙 植物油1/2汤匙 食盐1/2茶匙

　　1、买小肋排，让店家剁好，回家清洗干净，沥干水分，放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天

　　2、糯米提前泡上，笼中铺上苇叶

　　3、每一块排骨都在糯米里裹一下

　　4、摆放在笼中，大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟，出锅放香葱即可

　

二、3至4岁儿童菜谱大全？

儿童营养食谱一：鸡蛋角

　　材料：鸡蛋1-2个、马蹄（适量）、猪肉糜（适量）、葱（两根）；调料（适量）：盐（适量）、刀嘜橄榄芥花籽油（适量）、料酒、糖、酱油

做法：

　　1、鸡蛋打入碗内，加适量的盐搅拌均匀；猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄，一起搅拌均匀，用盐、鲜酱油调味。

　　2、把锅烧热放油，用勺子装入一勺鸡蛋下锅，鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。

　　3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅，再煎到两面呈金黄色。

　　4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内，隔水蒸8分钟，即可食用。

儿童营养食谱二：干贝菠菜汤

　　材料：菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。

做法：

　　1、准备食材：菠菜、虾米和干贝。

　　2、将干贝洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

　　3、盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。

　　4、揭盖，倒入适量的菜籽油。

　　5、将洗净的菠菜焯烫一下。

　　6、放入砂锅中，烧开即可关火。

3到6岁儿童食谱做法

儿童营养食谱三：五彩土豆泥

　　材料：土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉（黑）少许

做法：

　　1、在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

　　2、开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。

　　3、再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。

　　4、最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。

三、2-3岁儿童菜谱？

每个年轻的妈妈都希望自己的小宝宝聪明、健康地成长，其中宝宝的饮食在宝宝的成长中扮演了巨大的作用，为了如愿达到这个目标，妈妈们一定要注意科学喂养宝宝，尤其是在宝宝2到3岁的时候，一定要注意宝宝的均衡饮食，那么2-3岁宝宝的食谱是什么样的呢？

早餐：鲜奶果麦片

材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升

制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。

早点：小烤饼

材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。

制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。

搭配：原味酸奶150亳升

午餐：全麦三明治

材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。

制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配：综合果汁

材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升

制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。

午点：米粉汤

材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。

四、2-8岁儿童菜谱大全？

具体推荐如下：

1.早餐

●肉末豆腐鸡蛋羹

原料：猪肉馅、嫩豆腐、鸡蛋、葱花、香油、盐、酱油

做法：

1.豆腐切丁备用；鸡蛋打入碗中，加入大约与鸡蛋液等量的水；放入盐和豆腐丁，把所有食材搅拌均匀，放入蒸锅里大火蒸10分钟；

2.热锅冷油，油热后，葱花放入肉末，煸炒变色变色，倒入酱油和食盐。

3.加入少许清水，炖煮肉末，肉末熟烂后，直接浇在鸡蛋豆腐羹，点上几滴香油，撒上少量葱花即可食用。

2.加餐

●水果沙拉

原料：苹果、猕猴桃、酸奶、葡萄干、蜂蜜

做法：

苹果和猕猴桃洗净，去皮后切小块，葡萄干洗净，把葡萄干、苹果、猕猴桃块放入大碗中，加入适量酸奶和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

3.午餐

●肉末炒西兰花+米饭

原料：猪肉馅、西兰花、葱花、姜丝、食盐、酱油、植物油

做法：

1.西兰花浸泡一会洗干净，掰成小朵，倒入开水锅中焯煮，捞出放入凉水中；

2.热锅冷油，热热后放入煮肉末煸炒，加入葱花、姜丝、酱油、盐，继续翻炒入味，加入适量开水焖煮；

3.放入西兰花继续翻炒，煮至西兰花熟烂入味即可出锅

五、1-2岁儿童长高菜谱大全？

1–2岁儿童长高菜谱：虾仁粥，菠菜鸡蛋面，蒸蛋等，多吃青菜和高钙事物

六、儿童辅食1-2岁菜谱？

一到两岁宝宝口腔的咀嚼能力以及胃肠的消化能力都还没有发育完善，因此对于1~2岁的宝宝，平时的饮食在保证营养丰富的前提下，要以清淡偏软偏烂为主，主要以馄饨，面条，米饭，米粥，肉沫，蛋羹等为主。

早餐可以喝母乳或配方奶粉同时搭配一小碗肉粥，上午可以添加酸奶，水果，饼干等，中午吃软饭搭配蔬菜，下午添加水果，蛋糕等，晚饭可以喝白米粥，临睡前继续喝母乳或配方奶粉。

七、2至3岁儿童玩具？

2-3岁对于孩子能力发展来说是一个跨越式的发展，是孩子发育的黄金期，了解孩子能力，才能更好的帮助孩子提升能力发展。我们先来看看2-3岁孩子具备的各项能力：

大动作

2-3岁的孩子，每天总是跑来跑去去，可以奔跑、双脚跳，会骑三轮车，会上下楼梯，并会爬梯、登高。

精细动作

2-3岁的孩子手部抓握能力已会自己扣纽扣，洗手洗脸，拿笔绘制简单图形，能用10块积木搭高楼，学会使用剪刀。

认知能力

2岁之前孩子通过动作来感知世界，2岁后孩子可以通过具体事物来认识世界，可区分不同的声音，认识颜色，对物品进行简单分类。

语言能力

2-3岁是孩子语言发展的关键期，逐渐可以使用复合句、较长的句子来表达，喜欢玩角色扮演游戏，喜欢重复成人的话。

社会能力

有了性别意识，认识到自己与别人不一样， 渐渐表现出与其他同龄宝宝交往的兴趣。

两到三岁对于孩子来说是发育关键期，不管的是运动能力、智力水平还是语言思维能力都有一个飞速发展，所以作为父母要紧抓孩子发育敏感期，为孩子选择合适的玩具，不仅可以促进孩子能力发展，也可以让孩子学会独处、自我玩耍。

1、大动作类玩具

滑板车或平衡车

2-3岁之间的孩子非常适合骑滑板车或平衡车，这类玩具可以锻炼孩子的手臂、腿部肌肉和平衡能力，增强身体灵活性、技巧性。促使小脑的发育从而促进大脑发达，提高智力。但需要提醒家长们注意，运动过程中要给孩子做好安全措施，以免发生意外。

球类运动

各种各样的球类对于孩子来说都是最喜欢的玩具，可以给孩子准备一两个色彩鲜艳的球，与孩子面对面抛接球，用手臂做篮筐进行投篮运动，也可以和父母一起玩玩拍球游戏，训练宝宝的手眼协调能力。

2、精细动作类玩具

穿绳积木串珠

将珠子或颗粒积木穿过一根丝线，可以锻炼宝宝的手眼协调能力和手部肌肉，更培养孩子的耐心和专注力，对于孩子来说也是一项挑战，挑战成功后更有成就感。

精细动作类剪刀

使用剪刀对孩子的手眼协调能力、手部肌肉锻炼都有帮助，我们可以给孩子纸张让他随意裁剪，不仅锻炼手部能力还激发孩子创意能力。

蘑菇钉插板

孩子可以将不同的插板巧妙结合，也可以将小钉子插入孔内，创造各种图案，这个过程对孩子手部的捏握能力以及力量有要求，能进一步锻炼宝宝小手的精细动作。

3、认知类玩具

拼图类玩具

2-3岁的孩子第一次接触拼图，建议从简单的3-4片的拼图入手，等孩子适应后逐渐增加难度。选择拼图时，可以给孩子选择木质大块拼图，安全、健康且便于孩子抓握。

绕珠串珠百宝箱玩具

孩子通过观察，将不同的珠串送回自己的家，将不同的形状放回原有位置，不仅可以锻炼孩子动手能力，还会让孩子认识形状、匹配形状；还可以让孩子尝试不同线路到达终点，锻炼孩子空间想象能力。

4、社会类玩具

过家家类玩具

2-3岁的孩子逐渐开始喜欢角色扮演类游戏，模仿成人的行为，假装自己是医生给病人看病，假装自己是妈妈照顾宝宝。经常玩假装游戏不仅能够提升思维的抽象性，还能促进孩子社交能力、语言能力、想象力的发展。

这时，我们可以给他买一套收银玩具、厨房套装、医生玩具等等过家家玩具，让孩子自由的去发挥想象，假装自己是一名小厨师，为父母做上美味的饭菜。

对讲机、玩具电话类

在玩玩具电话的过程中，让孩子学会打电话和打电话的基本礼仪，还可以让孩子自由发挥想象，假装打电话游戏。

对讲机类玩具可以无限激发孩子的乐趣，在一定距离内、看不见彼此的情况下竟然可以聊天，对于孩子来说是一件非常神奇的事情。

八、儿童菜谱家常菜做法2到4岁？

〖 食材清单 〗

3个茄子、1勺盐、3个鸡蛋、食用油

配菜：1个西红柿、1个红辣椒、2个青辣椒、葱蒜、大蒜4瓣

酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺盐、1勺糖、1勺淀粉、半碗清水

〖 制作步骤 〗

1、三个茄子，洗干净后直接放到砧板上来

先把茄子蒂切掉，然后再切成滚刀块儿，滚刀块儿除了好看还更好入味儿，全部切好后把茄子装到一个大一点的容器里，加一勺盐后再加清水，茄子用水泡着可以防止氧化变黑；

2、接着碗中打入3个鸡蛋，加两滴料酒去腥，搅散后备用；

3、再来1个西红柿，先切片，再切丁，切好后也先装起来；

一个红辣椒和2个青辣椒，洗净后去籽切滚刀块，切好后也先装起来；

最后再来切点葱蒜，大葱先从中间切开后再对半切开，最后切成葱花就可以了。

九、2至3岁儿童脑筋转弯大全？

　1. 两个人分五个苹果，怎么分最公平? (答案：榨成果汁)

　　2. 小张开车，不小心撞上电线杆发生车祸，警察到达时车上有个死人，小张说这与他无关，警察也相信了，为什么?(答案：小张开灵车)

　　3. 一只凶猛的饿猫，看到老鼠，为何拔腿就跑? (答案：跑去追老鼠)

　　4. 动物园中，大象鼻子最长，鼻子第二长的是什么?(答案：小象)

　　5. 一个人在沙滩上行走，回头为什么看不见自己的脚印?(答案：倒着走)

　　6. 什么动物你打死了它，却流了你的血? (答案：蚊子)

　　7. 两对父子去买帽子，为什么只买了三顶?(答案：三代人)

　　8. 小红和小丽是同学，也住在同一条街，她们总是一起上学，可是每天一出家门就一个向左走，一个向右走，这是怎么回事呢? (答案：他们的家门是相对着的)

　　

　　

十、2至3岁儿童毛衣的织法？

两到三岁儿童毛衣编织方法呢都是一样的织法，套头，和开衫，两种织法小的少几针，大的多几针，我喜欢织开衫，分片织，先织后片，在织两个一样的前片，两个袖子，四片缝合在一起，套头织法从下往上织领先织身体部位，再分腋下再往上织到需要的长度，织两个袖子和织好的身体缝合在一起就可以了