金针菇炒洋葱 – 拥有丰富营养的健康美食

金针菇炒洋葱的做法

金针菇和洋葱是两种常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且富含营养。金针菇富含多种维生素和矿物质，而洋葱则富含植物纤维和抗氧化物质。将这两种食材炒在一起，不仅可以增加色香味，还能充分保留营养价值。

下面是金针菇炒洋葱的做法：

材料：

• 金针菇：200克
• 洋葱：1个
• 姜蒜末：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 准备好金针菇和洋葱。金针菇可以切去根部，洗净后切段。洋葱去皮切成薄片。
2. 热锅加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。
3. 将洋葱片加入锅中，翻炒至变软。
4. 加入金针菇，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和生抽，再加入适量的料酒，继续翻炒几分钟。
6. 待金针菇熟透后，即可出锅享用。

金针菇炒洋葱的做法简单易行，不仅味道鲜美，而且富含营养。金针菇的鲜嫩口感和洋葱的香甜味道相得益彰，是一道家常美食。此外，金针菇和洋葱都具有降血压、促进消化等多种健康功效，适合各个年龄阶段的人群食用。

感谢您阅读本篇文章，希望本文对您了解金针菇炒洋葱的做法有所帮助！