简单又美味的榨菜洋葱炒蛋

榨菜洋葱炒蛋的做法

榨菜洋葱炒蛋是一道经典的家常菜，既美味又简单。以下是制作榨菜洋葱炒蛋的步骤：

1. 准备食材：新鲜的鸡蛋、咸榨菜、洋葱。
2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子打匀。
3. 将榨菜切成小段，洋葱切成薄片。
4. 热锅冷油，将洋葱倒入炒锅中，用中小火翻炒至香味散发出来。
5. 将榨菜加入炒锅中，继续翻炒均匀。
6. 倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅拌均匀。
7. 炒至鸡蛋熟透，出锅装盘即可。

榨菜洋葱炒蛋的制作非常简单，但味道却非常美味。榨菜的咸香与洋葱的甜味相互融合，再加上鸡蛋的细腻口感，让人回味无穷。

这道菜适合早餐、午餐和晚餐的配菜，营养丰富。榨菜富含纤维和维生素，洋葱含有多种矿物质和天然抗氧化剂，鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素。经常食用这道菜可以提高身体免疫力，促进消化，保持肌肤健康。

希望通过这篇文章，您能学会制作美味的榨菜洋葱炒蛋，享受家庭美食的乐趣。

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