简介
西红柿炒洋葱是一道家常菜,既美味又简单。西红柿和洋葱的搭配,既能突显洋葱的甜味,又能增添西红柿的酸味,味道鲜美。此外,西红柿和洋葱含有丰富的营养物质,对身体健康也有很多好处。
所需食材
- 2个中等大小的洋葱
- 3个中等大小的西红柿
- 适量的食用油
- 适量的盐
- 适量的白胡椒粉
步骤
步骤一:准备食材
洋葱去皮并切成薄片。西红柿切成小块。
步骤二:炒制
1. 在炒锅中加热适量的食用油,待油热后加入洋葱,炒至洋葱变软。
2. 加入西红柿块,翻炒均匀。
3. 继续翻炒几分钟,直到西红柿变软,出香味。
4. 加入适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀,调味即可。
小贴士
- 可以根据个人口味加入适量的糖,增加甜味。
- 如果觉得洋葱辣味太大,可以事先放入盐水中浸泡片刻再使用。
- 炒制时火力不要过大,以免食材糊糊。
感谢您阅读本篇文章,相信通过这篇文章您了解到了西红柿炒洋葱的做法,希望对您在家烹饪时有所帮助!欢迎持续关注我们的网站,更多美食食谱等着您。
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